Redazione
Redazione di Eroi del Gusto
Natale alle porte: Poggio Torselli inaugura il wine club
Una finestra sul cortile del chianti classico. Aprono le iscrizioni al neonato Wine Club con due possibili formule per un servizio su misura. Nello...
A Ruggiero Carli la medaglia d’oro per il miglior panettone al...
Pugliese di origine e veneto d’adozione, il giovane pastry chef di Emporio Borsari ha convinto la giuria del prestigioso concorso sul dolce lievitato per...
OCM Vino, Consorzio Vino Chianti: “Troppa incertezza per programmare la promozione”
Il presidente della compagine Giovanni Busi "Necessario introdurre criteri più elastici a tutela delle imprese”
“Bene i 13,5 milioni previsti dalla Regione Toscana per la...
La ricetta Betterly per gli amanti del vino
Dedicato a chi desidera saperne di più, ma anche per gli intenditori: ecco le box “DiVino In Vino”
Un corso completo per imparare a capire...
Rinviate le cene “Friuli Venezia Giulia – La Nuova Cucina”
Gli ultimi due eventi del ciclo autunnale rimandati al 26 novembre
A causa delle ultime normative anti Covid, le ultime due cene – laboratorio del...
Vino, finanziamento da 200mila euro all’associazione As.Co.t.
La compagine tra Consorzio Vino Chianti e Consorzio Tutela Morellino di Scansano vince bando PSR per la promozione. A febbraio 2021 Vinexpo Paris e...
Fivi scrive a Conte: con la chiusura dei ristoranti soffre tutta...
I Vignaioli Indipendenti preoccupati per il nuovo stop che penalizza anche chi ha rispettato le regole. Si può lavorare in sicurezza per il bene...
Lo chef Natale Giunta debutta a Detto Fatto
Su Rai Due con i paccheri “ru malu tempu”, una pasta dal sapore d’autunno. Giunta: “Potrò ritrovare il pubblico della mattina più nuove amiche...
In più di sessanta per l’Élite del Panettone Artigianale
Presto online il portale che illustrerà anche le convenzioni. Dopo le analisi dei panettoni, pasticceri pronti per la fase di formazione e confronto
Sessantatré iscritti...
Cetara in festa, comincia la lavorazione della Colatura di Alici targata...
Consegnato il simbolo della denominazione. Intanto, iniziato il lavoro per riempire i Terzigni, realizzati con il legno dei Monti Lattari
La consegna simbolica del Terzigno...
Consegnato il “Premio Filippo Re” alla dottoressa Roberta Calone
Del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell’Università di Bologna, ha presentato un innovativo studio di miglioramento della gestione dell’acqua nei sistemi di acquacultura...
A Milano, dal 5 all’8 novembre, il Pizza Village @ Home
I maestri pizzaioli provenienti da tutta Italia prepareranno pizze che saranno consegnate a domicilio. L’iniziativa sosterrà anche le mense
Si svolgerà a Milano, dal 5...
Nel Monte Duello di Giannitessari la storia del Passito di Durella
Il passito del viticoltore di Verona guarda al passato per raccontare il presente dell’azienda: l’ispirazione dall’antico vino del borgo natio di Brognoligo
Da una tradizione...
Lombardia: stop alla vendita di vino dopo le 18 nei supermercati
L'ordinanza della Regione per cercare di ridurre i contagi da Covid-19. Consorzio Vino Chianti: “Una follia, non risolve nulla e danneggia le imprese”
“Vietare dalle...
Colatura di Alici di Cetara, concluso l’iter: arriva la Dop
Entusiasmo della comunità salernitana che vede riconosciuto il lavoro portato avanti negli ultimi anni
È fatta, Cetara può godersi la Colatura di Alici Dop. Il...
