Redazione
Redazione di Eroi del Gusto
Undicesima edizione del Premio Terre del Negroamaro. L’8 e 9 agosto...
Due giorni per celebrare il vitigno principe del Salento: degustazioni, masterclass, talk show. Tra i premiati 2019 Luca Gardini e Marco Sabellico
LECCE. Negroamaro superstar:...
La “Pizza da Guinness” dei pizzaioli del Napoli Pizza Village
A Fico Eataly World la pizza lunga 500 metri di cui 100 Margherita e 400 conditi con 50 ingredienti tipici di 20 regioni, è...
Pizza Romana Day® 2019: il 12 settembre l’evento della tradizione capitolina
Tonda, alla pala e in teglia: le tre versioni per un all-day-long all’insegna del gusto
ROMA. Dopo il successo della prima edizione torna, il 12...
11 temi indicano la via ad Anuga 2019
La più grande fiera mondiale di alimenti e bevande offre una panoramica degli sviluppi internazionali delle tendenze nel settore
COLONIA, GERMANIA. Cosa arriva, cosa resta...
Assegnate le Spighe Verdi 2019. La Toscana è prima con 6...
I comuni rurali hanno la “Spiga verde” come le località turistiche balneari hanno la “Bandiera blu”. Neri (Confagricoltura Toscana): “Premiato chi ha saputo trasformarsi...
50 top pizza 2019: Pepe in Grani miglior pizzeria del Mondo
I Masanielli di Francesco Martucci è la miglior pizzeria d’Italia. Il pizzaiolo dell’anno è Pier Daniele Seu, la pizza dell’anno è la “cosacca” di...
Metodo Asolo Montello: buone pratiche per una viticoltura responsabile e sostenibile
Il Consorzio Vini Asolo Montello ha adottato il documento programmatico volto a favorire le pratiche di viticoltura integrata a bassa chimicizzazione. Obiettivo: salvaguardare territorio...
Dal 2 al 4 agosto la decima edizione del Fiano Love...
Un festival enogastronomico, nel borgo di Lapio in Irpinia. Cena di beneficenza per Aisla con Rosanna Marziale, Marco Caputi, Claudio Lanuto, Gian Paolo Capaldo
AVELLINO....
Toscana. Distretti biologici: c’è la legge
Previsto un accordo tra agricoltori, cittadini, operatori turistici, associazioni e pubbliche amministrazioni per la gestione sostenibile delle risorse locali
TOSCANA. Un sistema produttivo locale, anche...
Branford: Il “Festival Of Italian Cuisine” parte col botto
Per la prima edizioni premio alla carriera al pluristellato Alfonso Iaccarino e #4mani tra lo chef resident Marco Giugliano e lo stellato Giuseppe Di...
“Aspettando… il Mio San Marzano”, lunedì 29 a Sarno
L’iniziativa di promozione del tipico pomodoro campano, organizzata da La buona Tavola Magazine e promosso da Solania srl, si terrà nell’Azienda Farao
SALERNO. Lunedì 29...
AIS e Università Sant’anna insieme per i futuri manager del vino
Rinnovata la convenzione per l'istituzione del Master Universitario di I Livello in “Vini italiani e mercati mondiali”
TOSCANA. L’Associazione Italiana Sommelier, la Scuola Superiore Sant’Anna,...
Campania. Filiera bufalina, tavolo a palazzo Santa Lucia
Il governatore Vincenzo De Luca: “Priorità sono la tutela della salute e la tutela degli allevatori task force per condividere il piano”
CAMPANIA. Tutela della...
Il carciofo bianco del Tanagro online sull’e-commerce
Dopo la sua stagione, ora il “guerriero” è disponibile sulla piattaforma online della Rete dei Produttori
SALERNO. È stata una stagione molto lunga, inusuale, visto...
Piatti del territorio e vini per l’XI edizione di “Te le...
Champagne, spumanti e prosecchi sono stati abbinati alle pietanze servite durante la serata organizzata dall’AIS Napoli e dal Nabilah
NAPOLI. Si è svolta lunedì 22...
