Redazione
Brunello da record nel 2021, oltre 11mln di bottiglie come 2010
Il presidente del Consorzio Brunello di Montalcino Bindocci: biennio d’oro, adesso confermare successo
Quasi 11,4 milioni di bottiglie di Brunello di Montalcino immesse sul mercato...
M’ama o non m’ama: sette vini per giocare con l’amore
Chi non ha mai sfogliato una margherita con aria sognante, interrogandola sui sentimenti della persona amata? E quante volte abbiamo sorriso davanti a un...
Ruchè, lavori in corso per un grande progetto
Il progetto di marketing territoriale della DOCG di Castagnole Monferrato per promuovere le colline del Ruchè nel mondo chiude in positivo i primi sei...
Provolone del Monaco Dop, nel nuovo anno alla scoperta di nuovi...
Propositi di crescita per il nuovo anno per il Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco Dop. L'attenzione agli allevamenti e alla sostenibilità intrapresa...
Vero Filiera Sostenibile: più garanzia, più prodotti e meno contraffazione impunita
Tempo di bilanci per il bollino “Vero-Filiera Sostenibile”, gli ultimi giorni dell'anno sono il momento giusto per tirare una riga su quanto realizzato nel...
Consorzio Chianti: “Regione approva l’anticipo sul mercato dell’annata 2021”
Il direttore Marco Alessandro Bani: “Necessario per evitare scarsità prodotto dopo calo produzione”
La Regione Toscana ha accolto la richiesta del Consorzio Vino Chianti approvando...
Roma premia lo Stracchino delattosato a caglio vegetale di Comellini
Il formaggio fresco dello storico caseificio di Castel San Pietro Terme è terzo classificato al concorso nazionale Premio Roma
Lo Stracchino senza lattosio con caglio...
A marzo FINE, il Salone Internazionale specializzato nell’enoturismo
La Feria de Valladolid celebrerà la terza edizione del #WineTourismExpo
Organizzata dalla Fiera di Valladolid, FINE #WineTourismExpo, Salone Internazionale e market place di reclutamento specializzato...
Lo chef Degani celebra un classico della tradizione piemontese: la gallina
Per il menù natalizio, lo chef del ristorante saluzzese alterna piatti regionali a preparazioni internazionali
Cinque portate in cui si alternano piatti tipici della tradizione...
Un Pizzaiuolo per Procida: grande interesse per l’evento targato APN
Un filo “immateriale” lega Procida, Capitale della Cultura, all’arte dei Pizzaiuoli napoletani riconosciuta dall’Unesco quale patrimonio dell'umanità, alla rocca del Rione Terra di Pozzuolo,...
Divinoinvaso: Cantina Toblino presenta la cassetta per il vino che diventa...
La realtà cooperativa della Valle dei Laghi e la start-up trentina Beelieve ancora insieme per ridurre l’impatto ambientale con la partecipazione della cooperativa Progetto...
Al via la terza edizione del “Premio Filippo Re”
Riservato ad articoli e pubblicazioni in ambito agronomico di studiosi Under 40. Obiettivo è promuovere l’evoluzione del ruolo dell’agricoltura per il Paese
Dopo il grande...
Labrenta, nel 2022 anche i tappi da scarti di jeans
Meno plastica e soluzioni di chiusura per dare nuova vita a prodotti di scarto. Continua l’impegno dell’azienda di Breganze nel programma Labrenta Green Deal
Nel...
Ad Avellino nasce Barà Japanese Fusion Restaurant
Un viaggio tra i sapori orientali con prodotti di altissima qualità e un concept da scoprire
Un’esperienza gastronomica unica al centro della città di Avellino:...
Ue: il Cancer Plan limita la promozione di vino e carni...
Nei nuovi fondi promozione (176mln di euro) punteggi ridotti per produzioni “a rischio”. E l’Italia vota a favore
Vino, carni rosse e carni lavorate ancora...














