Redazione
Redazione di Eroi del Gusto
Olio, la protesta dei produttori pugliesi: il 7 gennaio in piazza
Agricoltori pugliesi sul piede di guerra dal 7 gennaio. All'indomani dell'approvazione della manovra scenderanno in piazza a Bari con i loro trattori per il...
Le feste di Natale pesano sul colesterolo, aumenta del 20%
Le grandi abbuffate tipiche delle festività natalizie possono far aumentare il girovita, ma anche il colesterolo. Subito dopo la pausa natalizia, infatti, i suoi...
Dal sale all’alcol, le 5 mosse per una dieta sana
Variare il cibo, ridurre il consumo di sale, di alcuni oli e grassi, limitare il consumo di zucchero ed evitare l'alcol: sono i cinque...
“Un anno da chef”, il calendario degli chef Campani
Presentato a Pompei “Un anno da Chef”, il calendario che nelle 12 pagine mensili riproduce la foto di un famoso chef campano, la sua...
Musica e dieta Mediterranea: la 14esima edizione del DiVino Jazz Festival
Torna la rassegna che, tra il Vesuvio e il mare, accosta la musica jazz dal vivo al buon bere
attraverso borghi storici e vigneti alla...
Le migliori bollicine italiane …aspettando il Natale
Città del gusto Napoli Gambero Rosso in collaborazione con il Renaissance Naples Hotel Mediterraneo, presenta mercoledì 19 dicembre alle ore 19 “Bollicine d’Italia”, lo...
Babà Re: il babà si trasforma in cremoso liquore
Il babà, uno dei dolci più amati in Campania e probabilmente in Italia, adesso è anche un cremoso liquore. Babà Re, questo il nome...
Dall’ “Osservatorio Sigep” la fotografia dei dolci artigianali natalizi, tra tradizione...
Sulle tavole degli italiani il panettone artigianale (ma solo di alta qualità) e tanta fantasia: il fico di Cosenza, il Montepulciano d’Abruzzo e perfino...
A Milano l’assaggio gratuito del panettone più grande del mondo
Per celebrare al meglio le festività natalizie e il dolce simbolo della cultura meneghina, il Comune ha deciso di organizzare dal 13 al 16...
A “Food Attraction” il meglio della nuova ristorazione
Al quartiere fieristico di Rimini appuntamenti imperdibili: dai Campionati della Cucina Italiana alle selezioni per l’European Global Chef Challenge organizzati da FIC, passando dagli...
La maestra pasticciera Anna Chiavazzo all’apertura di “Cafè Sofà”
“Il Giardino di Ginevra – Cafè Sofà” pronto per l’apertura. Sabato 8 dicembre dalle ore 8.00 a mezzanotte la Maestra Pasticciera Anna Chiavazzo aprirà...
A Beer Attraction la “birra dell’anno” 2019 e il gotha degli...
Beer Attraction si allarga e, dopo BBTech Expo e Food Attraction, nel 2019 si affianca anche all’International Horeca Meeting di Italgrob. Italian Exhibition Group,...
Design, sicurezza, sostenibilità: il packaging è strategico per la Marca del...
Un convegno promosso dallo IED e il Premio ADI Packaging Design Award pongono il tema del confezionamento a MarcabyBolognaFiere.
Il primo impatto sul consumatore nasce...
Torna GolosItalia, la piattaforma di business degli operatori ho.re.ca. del Nord-Ovest
Dal 23 al 26 febbraio 2019 Italian Exhibition Group (IEG) porta in tavola le novità per la ristorazione professionale: GOLOSITALIA 2019 trasforma il Centro...
Il vino del Tuffatore, tra archeologia e dieta mediterranea
Dalla Costa d’Amalfi al Cilento, passando attraverso le dolci colline salernitane e la piana di Paestum, la provincia di Salerno è un insieme di...
