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Redazione di Eroi del Gusto

OSigep´ l’app gratuita per visitare il Sigep di Rimini

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Disponibile per Android e iOS, permette di scoprire dove sono localizzate le 1.250 imprese presenti all'Expo Centre. Si chiama semplicemente OSigep´ la App gratuita che...

Torna ViniVeri Assisi, giornata dedicata al vino naturale

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Torna il 14 gennaio nel cuore verde d'Italia, ViniVeri Assisi, manifestazione dedicata ai vini naturali, quest'anno alla sua seconda edizione. Una giornata con i produttori...

Il Vermentino Aragosta tra i migliori 100 vini al mondo

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Il prestigioso riconoscimento è stato attribuito dalla rivista Wine Spectator. Il 2019 si apre con un'ottima notizia per uno dei prodotti più popolari della Sardegna...

Ministro Centinaio: “Vino e turismo sono abbinamento vincente”

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Nella visita in Umbria il Ministro delle Politiche Agricole Gian Marco Centinaio ha detto di voler far partire la legge sull’enoturismo. “Vino e turismo sono...

Al Sigep 2019 il World Coffee Roasting Championship

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Sigep 2019, il salone mondiale del dolciario artigianale che Italian Exhibition Group organizza da sabato 19 a mercoledì 23 gennaio si distinguerà anche per...

Eroi del Gusto: la nuova rivista del mondo enogastronomico

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Eroi del Gusto è la nuova rivista che racconta la filiera alimentare, dalle aziende produttrici al piatto di uno chef o food blogger, unendo...

La pizza e lo sport: un connubio possibile con farine integrali

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Per praticare sport a livello professionistico occorre anche mettere in preventivo qualche sacrificio culinario. Ad esempio la pizza non sempre viene inserita nelle diete...

Olio, la protesta dei produttori pugliesi: il 7 gennaio in piazza

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Agricoltori pugliesi sul piede di guerra dal 7 gennaio. All'indomani dell'approvazione della manovra scenderanno in piazza a Bari con i loro trattori per il...

Le feste di Natale pesano sul colesterolo, aumenta del 20%

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Le grandi abbuffate tipiche delle festività natalizie possono far aumentare il girovita, ma anche il colesterolo. Subito dopo la pausa natalizia, infatti, i suoi...

Dal sale all’alcol, le 5 mosse per una dieta sana

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Variare il cibo, ridurre il consumo di sale, di alcuni oli e grassi, limitare il consumo di zucchero ed evitare l'alcol: sono i cinque...

“Un anno da chef”, il calendario degli chef Campani

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Presentato a Pompei “Un anno da Chef”, il calendario che nelle 12 pagine mensili riproduce la foto di un famoso chef campano, la sua...

Musica e dieta Mediterranea: la 14esima edizione del DiVino Jazz Festival

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Torna la rassegna che, tra il Vesuvio e il mare, accosta la musica jazz dal vivo al buon bere attraverso borghi storici e vigneti alla...

Le migliori bollicine italiane …aspettando il Natale

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Città del gusto Napoli Gambero Rosso in collaborazione con il Renaissance Naples Hotel Mediterraneo, presenta mercoledì 19 dicembre alle ore 19 “Bollicine d’Italia”, lo...

Babà Re: il babà si trasforma in cremoso liquore

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Il babà, uno dei dolci più amati in Campania e probabilmente in Italia, adesso è anche un cremoso liquore. Babà Re, questo il nome...

Dall’ “Osservatorio Sigep” la fotografia dei dolci artigianali natalizi, tra tradizione...

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Sulle tavole degli italiani il panettone artigianale (ma solo di alta qualità) e tanta fantasia: il fico di Cosenza, il Montepulciano d’Abruzzo e perfino...

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