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Redazione di Eroi del Gusto

Assunta Pacifico premiata dell’onorificenza “Les Toques Blanches d’Honneur”

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‘A figlia d’’o Marenaro: “Un riconoscimento che dedico ai mie collaboratori e alla mia famiglia, all’amore che dimostriamo per questo lavoro” Assunta Pacifico, aka ‘a...

Pasticceria Filippi per Women for Freedom: un dolce aiuto per donne...

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L’azienda vicentina supporta l’organizzazione umanitaria internazionale per realizzare 600 strenne natalizie. Il ricavato a sostegno di progetti in sette Paesi Un dono natalizio può fare...

La finale della coppa del mondo del Panettone 2022 si farà...

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Regione Lombardia durante La Masterclass dedicato al Panettone presso Villa Terzaghi ha invitato il Patron della Coppa del Mondo del Panettone ad organizzare la...

Castagne, storia, tradizioni e gastronomia

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La lenta transizione verso Natale ha un passaggio obbligato e molto gustoso: l’arrivo delle castagne. È così! Quando si iniziano a vedere, il pensiero...

Mais e polenta, storia e innovazione a Villa Terzaghi

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Si svolgerà lunedì 22 novembre la Masterclass per professionisti. L'evento è dedicato agli studenti degli istituti alberghieri, ai professionisti della ristorazione e dell’agricoltura Il 22...

Unionbirrai lancia birra dell’anno Xmas Beers 2021

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Nasce il nuovo concorso che premia le birre di Natale più buone d’Italia e accende i riflettori su una tradizione attesa e amata da...

Choco Italia in tour, dal 18 al 21 novembre

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Il cioccolato artigianale colora il centro storico di Benevento La quinta tappa di “Choco Italia in tour” - festival dedicato agli amanti del cibo degli...

Provolone del Monaco Dop, lavorazione dal vivo in Piazza del Plebiscito

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Lavorazione al Plebiscito per il Provolone del Monaco Dop. Il formaggio stagionato più famoso della Campania è stato ammirato e degustato dalle decine di...

Il foodblogger Ingordo esce con il suo libro “Fritti per le...

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Dal 18 novembre un viaggio nelle tappe e nei piatti della vita di Alessandro Tipaldi Giovedì 18 novembre esce in tutte le librerie e piattaforme...

Turismo e ristorazione, una tavola rotonda per le nuove prospettive del...

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Turismo e ristorazione, due settori chiave per lo sviluppo dei territori, saranno i temi della tavola rotonda in programma lunedì 15 novembre, organizzata da...

A Montalcino un Benvenuto Brunello di 11 giorni per stakeholder e...

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Consorzio rinnova formula e posizionamento per i 30 anni dell’evento capostipite delle anteprime italiane Undici giornate di degustazioni con 119 cantine per un totale di...

Vinetia.it 2022, Ais Veneto presenta la guida dedicata ai vini veneti

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Online la nuova edizione. Assegnato il Premio Fero alle sette etichette scelte da una giuria di esperti che si sono distinte tra gli oltre...

I vini del Montello e le oche di San Martino, un...

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La pubblicazione, a cura del giornalista enogastronomico Angelo Peretti, descrive il motivo per il quale sul Montello si sono diffusi i vitigni bordolesi e...

Gusto Élite, il panettone che unisce tutta l’Italia

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Disponibile dal 19 novembre la creazione 100% italiana dell’Élite del Panettone Artigianale. Realizzato solo con ingredienti nazionali e in collaborazione fra 75 artigiani italiani Un...

Danny Aiezza vince il settimo Campionato Nazionale Pizza DOC

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Franco Pepe, Gabriele Bonci e tanti altri esponenti del mondo pizza premiati con i Pizza DOC Awards Danny Aiezza (nell'immagine di copertina), trentunenne casertano di...