Redazione
Redazione di Eroi del Gusto
Just Pokè: il franchising napoletano di cucina hawaiana
Piatti hawaiani con prodotti del territorio per palati contemporanei
“Just Pokè” ha aperto da poche ore il suo primo punto vendita a Torre del Greco...
Sincette scommette sul Groppello, l’autoctono che incarna la Valtènesi
Rivisitate le etichette realizzate nel 2015 da Jean Blanchaert, rappresentazione del disordine organizzato di territorio, microcosmo, flora e fauna
Sincette, l’azienda biodinamica di Polpenazze del...
Ernesto Abbona: “Chiediamo incontro con Patuanelli su dealcolati”
Il presidente dell’Unione italiana vini fa il punto sulle sfide per la filiera al food industry summit del sole 24 ore
“Le polemiche sul vino...
Asiago DOP Prodotto della Montagna: riaprono le malghe custodi della biodiversità
La nuova stagione d’alpeggio celebra i quindici anni dall’istituzione della DOP veneto-trentina dedicata alla montagna
Si apre una nuova stagione d’alpeggio per malghe e caseifici...
XVI edizione di Radici del Sud: il 15 giugno a Sannicandro...
Il Salone dei vini e degli oli sarà aperto al pubblico dalle 15 alle 21. Cento ad oggi le aziende partecipanti, ma le iscrizioni...
Ritorno alle origini per i cru Brazan e Galea della cantina...
I due vini di punta dell’azienda vitivinicola di Corno di Rosazzo tornano a essere uvaggi di campo per raccontare al meglio le differenti zone...
Una Mole di Panettoni salati, a Torino in gara anche Alessandro...
Il campione del mondo di panettone artigianale del 2019 sarà tra i protagonisti della rassegna dedicata ai lievitati salati il prossimo 20 maggio
Giovedì 20...
Caffè Borbone: 75 tra nuovi assunti e collaboratori durante la pandemia
Chiude in grande crescita il primo trimestre 2021 l'azienda di produzione di caffè
Caffè Borbone, attività di torrefazione e confezionamento di caffè, oggi uno dei...
Barbaterre: il Pinot Nero ha messo radici nelle terre matildiche
Sono quattro le diverse espressioni del vitigno internazionale per l’azienda di Quattro Castella. Vini sartoriali, che cambiano ogni anno in base alle stagioni e...
Giro d’Italia: il 19 maggio arriva a Montalcino la Brunello Wine...
Dopo 11 anni, la corsa rosa torna nella terra del vino simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo
Staffetta oggi Montalcino, con l’ultimo giorno di Benvenuto Brunello...
Mosnel riparte dall’accoglienza per scoprire i vini e i vigneti
L’azienda franciacortina riapre le sue porte ai visitatori con tre proposte diverse: Picnic in vigna, Percorsi e Degusta e Via
Il cancello di Mosnel, emblema...
Nasce “Qucine Sociali” food e drink al centro storico
Arte e cultura nel cuore dei Quartieri Spagnoli a Napoli. Apre lo spazio multisensoriale all’interno di FOQUS. La pizza del maestro pizzaiolo Raffaele Boccia
E così...
Al via collaborazione tra Unione Italiana Vini e Scuola Enologica di...
Prende il via il patto di collaborazione tra Unione italiana vini e Scuola Enologica di Alba
La prima novità riguarda il settore analisi delle bevande...
Campionato Italiano Pizza in Tour, i trionfatori della tappa nel Lazio...
Si è svolta presso la Pizzeria “Zeb” di Alatri la tappa regionale del Lazio per il Campionato Italiano Pizza in tour con giurati d’eccezione...
Assobio aderisce al salone Sanatech: “Sarà biologico il futuro dell’agricoltura europea”
Sinergie sulle filiere, tracciabilità e packaging ecosostenibile: queste le priorità in linea con la Commissione europea, secondo il presidente Roberto Zanoni
Sostenere le filiere nei...
