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domenica, 5 Dicembre, 2021
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Redazione di Eroi del Gusto

Yasu, quando il sushi unisce le culture

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Il locale si trova a Varcaturo, in provincia di Napoli. Il punto di forza è la fusione tra piatti giapponesi e sapori mediterranei NAPOLI. Passione,...

Domani a Benevento, “Sannio Falanghina Città europea del vino 2019”

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Il riconoscimento da parte di Recevin ai comuni di Castelvenere, Guardia Sanframondi, Sant’Agata dei Goti, Solopaca e Torrecuso BENEVENTO. Mancano solo poche ore all’apertura del...

L’Olio delle Colline, bilancio dell’edizione 2019

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Numeri e fatti salienti dell’EXPO: Salone dell’Olio, delle Olive e dei Sapori Pontini 96 aziende partecipanti al XIV Concorso “L’Olio delle Colline”, tra iscritte alla...

Ungulati, i coltivatori toscani si mobilitano contro l’emergenza

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Patto tra vitivinicoltori, Organizzazioni delle aziende agricole e delle cooperative. Sanjust (Avito): “Rimborsi necessari ma serve risolvere il problema definitivamente” FIRENZE. “È evidente che siamo...

“Vini bendati”, la degustazione a Villa Alma Plena

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Vicino Caserta una serata tra prelibatezze di chef, pizzaioli e panificatori con otto vini provenienti da quattro regioni italiane “Vini bendati a Villa Alma Plena”,...

A Salerno, la “pizza sospesa” di Sorbillo

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Un gesto nobile nato a Napoli con il caffè. Rodolfo Sorbillo l’ha portato anche nel suolo locale Via Tribunali “Napoli è la mia città e...

Dal cuore di Tufo, Ferrante Di Somma racconta Cantine Di Marzo

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Da vini divini “officina dei sapori”, cena degustazione il 18 febbraio alle ore 20:30 Continua il ciclo di degustazioni dedicate alle eccellenze vitivinicole italiane da...

Chianti Lovers, in 4 mila alla Fortezza da Basso di Firenze

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Grande folla per l’anteprima del Consorzio Vino Chianti. Presente il console americano Benjamin V. Wohlauer: “Da secoli siamo estimatori dei vini toscani” È stata l’edizione della...

Degustazioni di vini “alla cieca” a Villa Alma Plena

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La serata organizzata a pochi passi dalla Reggia di Caserta, martedì 12 febbraio alle 20. Gli 8 vini provenienti da 4 regioni d’Italia “VINI BENDATI...

Serata dedicata alla Sardegna al Ristorante Mangiafoglia

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Il 13 febbraio la chef Costanza Fara ci stupirà con un menu sardo e in degustazione i vini di Vigne Surrau Grande attesa il 13...

Concorso “L’Olio delle Colline”: le aziende vincitrici

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L’evento nell’ambito di “EXPO: Salone dell’Olio, delle Olive e dei Sapori Pontini”, la vetrina delle eccellenze enogastronomiche, olivicole ed olearie Sono stati premiati sabato 9...

In etichetta l’origine degli alimenti: approvata la legge

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Un passo importante per valorizzare la produzione agroalimentare nazionale e consentire scelte di acquisto consapevoli ai consumatori. Stop agli inganni dei prodotti stranieri spacciati...

Spreco alimentare, arriva il decalogo salva-cibo

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Secondo Coldiretti: “No a maxi spesa, bisogna leggere sempre le scadenze e preferire filiere corte” Fare la lista della spesa, leggere attentamente la scadenza sulle...

Dieta Mediterranea, la Campania al terzo meeting internazionale

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L’idea degli 11 paesi coinvolti è quella di creare un brand sul regime alimentare patrimonio Unesco. I lavori si sono tenuti a Tirana, dopo...

Chianti Lovers. Busi: “Evento prestigioso per il mercato italiano e internazionale”

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Torna il 10 febbraio 2019 l’anteprima del Consorzio Vino Chianti e del Consorzio Tutela Morellino di Scansano. 150 aziende, 400 giornalisti accreditati, 4mila visitatori...

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