Redazione
Redazione di Eroi del Gusto
Cantina Valpantena: sì alla fusione con Cantina di Custoza
Favorevole la maggioranza dell'assemblea dei soci. Il presidente Luigi Turco: “Un progetto concreto di crescita, il nostro impegno resta valido”
L’assemblea dei soci di Cantina...
Labrenta: con Adamello rivive il tappo della grande guerra
Sarà riprodotto in mille esemplari grazie allo stampo creato per l’azienda vicentina da un'équipe di artigiani sardi specializzati
Un tappo della Prima Guerra Mondiale, con...
Arrivano Vero Italiano, Vero Campano e Vero Casertana
Alimentale cala il tris di Prosciutti: le tipologie di crudo sono garantite dal bollino Vero Filiera Sostenibile
Il Patto di Langhirano arriva alla sua parte...
Villa Terzaghi: dieci qualificati per la Coppa del Mondo del Panettone
La sede della scuola di cucina e ristorante didattico dell’associazione Maestro Martino presieduta dallo chef Carlo Cracco diventa il Polo internazionale del Panettone
Una giornata...
Vitevis: Silvano Nicolato nuovo presidente
Accompagnato da Matteo Lovato e Alessandro Bianchi come vice, succede alla presidenza di Luciano Arimini
Dopo 11 anni da vice, Silvano Nicolato (nell'immagine di copertina)...
Al via la seconda edizione del “Premio Filippo Re”
La seconda edizione avrà come focus specifico l’ambiente e le domande dovranno essere presentate entro e non oltre il 15 gennaio 2021, per articoli...
Russia, pasti a domicilio con i robot a 6 ruote di...
Niente più umani per la consegna di cibo. Un robot a 6 ruote consegna autonomamente prende cibi dai ristoranti e consegna i pasti a...
Radici del Sud: a giugno 2021 il salone dei vini e...
La XV edizione della manifestazione si terrà dal 9 al 14 giugno 2021 a Sannicandro di Bari. Oltre 120 aziende già confermate ma proseguono...
Unione Ristoranti Buon Ricordo: 6 nuovi ristoranti nell’associazione
L’evento trasmesso sui social dove sono state mostrate le nuove specialità di 4 locali. Pubblicata la Guida 2021, scaricabile dal sito
Sei nuovi ristoranti entrano...
Ecco il babbamuffin, ultima invenzione del Royal Luxury
A Somma Vesuviana, la tradizione napoletana sposa quella europea. L’ultima creazione della pasticceria di Somma Vesuviana dove si sperimentano sempre nuove dolcezze
Il patron del...
Buone premesse per Anuga 2021: iscrizioni positive al termine dell’early bird
Il più grande salone al mondo del food & beverage inaugura il formato ibrido - Anuga@home digitale a integrazione della piattaforma fisica
A dieci mesi...
Consumi: la riscossa del panettone
Tradizionale o rivisitato, AIBI ed i panificatori invitano a mettere in tavola il grande lievitato, per rallegrare le festività condizionate dalla pandemia
Per rallegrare questo...
Primitivo di Manduria: falsi in Svizzera, Sud Africa e Italia
Il Consorzio di Tutela blocca tutto. Dal 2016 una cinquantina di azioni di contrasto, di cui risultano 35 le battaglie vinte
Prosegue senza sosta la...
Cantina Tollo e Unsocials firmano il progetto Unsocials Creative Wines
L’iniziativa vede insieme la cantina abruzzese e l’agenzia creativa di Parma nella realizzazione di una linea di vini disponibile esclusivamente online. Le etichette, in...
La gastronomia è su facebook con Casolaro Hotellerie
Continuano le dirette social di #casacasolaro dedicate alla pasticceria. Prossimo appuntamento giovedì 10 dicembre con “il tronchetto natalizio…e piccole variazioni sul tema”
Continuano gli show...
