Ballor celebra 170 anni di storia tornando protagonista nella città in cui tutto ebbe inizio
Nato a Torino nel 1856 e accresciuto in notorietà sotto la guida di Paul Ballor insieme ai soci Freund e Roussette, il brand affonda le proprie radici nell’epoca d’oro del Vermouth piemontese, quando i liquoristi torinesi godevano di fama internazionale e il Vermouth diventava simbolo di eleganza, cultura e ritualità dell’aperitivo.
Oggi Ballor è un brand di Bonollo 1908, storica realtà di eccellenza del panorama spirits italiano, che ha riportato alla luce il marchio valorizzandone l’identità originaria e reinterpretandone lo spirito con sensibilità contemporanea, nel rispetto di un know-how ultra centenario.
In occasione della terza edizione del Salone del Vermouth (21 e 22 febbraio 2026 – Museo Nazionale del Risorgimento Italiano), Ballor rinnova il proprio legame con questo prodotto iconico, storico fiore all’occhiello della casa. Un anniversario importante – 170 anni – che coincide con una celebrazione altrettanto significativa: i 240 anni dalla nascita ufficiale del Vermouth (1786), di cui Torino è culla indiscussa.
Con la partecipazione al Salone e al Fuori Salone, Ballor celebra 170 anni di storia riaffermando il proprio ruolo nella tradizione vermouthiera italiana e guardando al futuro con uno sguardo contemporaneo, nel segno dell’eccellenza e dell’autenticità.
