Bardolino Chiaretto Spumante

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uva

La tipologia Bardolino Chiaretto Spumante deve avere le seguenti caratteristiche

Bardolino Chiaretto Spumante

SpumaSottile con grana fine e persistente
ColoreRosa tendente al granato con l’invecchiamento
OdoreCaratteristico, delicato
SaporeMorbido, sapido, leggermente acidulo
Resa tonnellata per ettaro13
Titolo alcolico naturale minimo11,50%
Acidità totale minima5,00 g/l
Estratto non riduttore minimo17,0 g/l

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