Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG

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uva acerba

Il Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG è un vino prodotto in provincia di Ancona e Macerata, nella Regione Marche

La denominazione di origine controllata e garantita Castelli di Jesi Verdicchio Riserva è riservata ai vini Castelli di Jesi Verdicchio Riserva e Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico che rispondono alle condizioni e ai requisiti stabiliti nel disciplinare di produzione.

I vini a denominazione di origine controllata e garantita, devono essere ottenuti dalle uve del vitigno Verdicchio, presente in ambito aziendale, per un minimo dell’85%.

Possono concorrere altri vitigni a bacca bianca, presenti in ambito aziendale, idonei alla coltivazione per la Regione Marche, congiuntamente o disgiuntamente, per un massimo del 15%.

Le condizioni ambientali e di coltura dei vigneti destinati alla produzione del vino a denominazione di origine controllata e garantita Castelli di Jesi Verdicchio Riserva e Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico devono essere quelle tradizionali della zona o, comunque, atte a conferire alle uve ed ai vini derivati le specifiche caratteristiche.

Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG

RegioneMarche
ProvinciaAncona e Macerata
DenominazioneCastelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG
Anno di registrazioneDOC dal 12.09.1995
DOCG dal 18.02.2010
TipologiaCastelli di Jesi Verdicchio Riserva, anche con la specificazione Classico
Base ampelograficaUve del vitigno Verdicchio, presente in ambito aziendale, per un minimo dell'85%.
Possono concorrere altri vitigni a bacca bianca, presenti in ambito aziendale, idonei alla coltivazione per la regione Marche, congiuntamente o disgiuntamente, per un massimo del 15%
Zona di raccolta uveProvincia di Ancona e Macerata
ImbottigliamentoStesso territorio amministrativo delle zone di raccolta delle uve
Bottiglia e tappoRecipienti di vetro della capacità fino a litri 3,00
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