Guida Vitae 2022 di Ais: pioggia di premi per il Veneto
Cinque le aziende che hanno conquistato il premio Performance dell’anno, novità di questa edizione. 71 Quattro Viti e un Tastevin tra le 204 cantine...
Ritorna il programma tv Guida alla Spesa
Un programma molto amato dagli italiani torna su Alma Tv: Guida alla Spesa con il popolarissimo Alessandro Di Pietro inaugura la 27ma stagione in...
Presentata la Guida Vitae 2022 e annunciati i ventidue Tastevin
Martedì 30 novembre 2021 presso la nuova sede dell’Associazione Italiana Sommelier è stato svelato il nuovo volume in presenza dei ventidue produttori insigniti del...
Oli e grassi, un mondo variegato che dal food arriva a...
Presentato il volume del professore Giuliano Mosca che descrive le piante fornitrici di oli alimentari e oli industriali fino al “personal care”
Si è svolta...
Cibo e film: un legame “più condito” di quel che sembra
La commistione non è solo scontata o legata a film tematici, come sulla storia di brillanti chef, ma può avere elementi simbolici e essere...
“Il cervello di Bacco”, il primo e-book targato Fisar
L’e-book sulle neuroscienze e vino, che aiuta a comprendere meglio tutto ciò che circonda una degustazione: dall’acquisto di una bottiglia di vino all’emozione che...
Premio Gaia – Storie di Terre e Cibo, “Contro l’indifferenza, I...
Per un sistema agroalimentare sostenibile, per cibi sicuri e salutari, per il futuro dell’umanità e del pianeta
Al via la prima edizione del Premio Gaia...
Il foodblogger Ingordo esce con il suo libro “Fritti per le...
Dal 18 novembre un viaggio nelle tappe e nei piatti della vita di Alessandro Tipaldi
Giovedì 18 novembre esce in tutte le librerie e piattaforme...
Vinetia.it 2022, Ais Veneto presenta la guida dedicata ai vini veneti
Online la nuova edizione. Assegnato il Premio Fero alle sette etichette scelte da una giuria di esperti che si sono distinte tra gli oltre...
I vini del Montello e le oche di San Martino, un...
La pubblicazione, a cura del giornalista enogastronomico Angelo Peretti, descrive il motivo per il quale sul Montello si sono diffusi i vitigni bordolesi e...
Enrica Della Martira con il suo orto sbarcano su Food Network
Sono state girate nella nuova location in Oltrarno le sei puntate di “Pasta, orto e fantasia” la nuova edizione del programma della chef fiorentina
Orto...
King of Pizza, nuovo programma di pizza gourmet su Sky canale...
A chi spetterà l’onore di salire sul trono del Re? È questo il leitmotiv del programma televisivo King of Pizza dove alcuni dei migliori...
Il nuovo ricettario sulla colatura di alici alle Notti Azzurre
Il libro a cura di Claudia Bonasi presentato martedì 17 agosto. Seguono degustazioni e spettacoli. Ingresso libero
Nell’ambito delle serate “Notti Azzurre 2021”, organizzate per...
Il Sapore dei Sogni, il libro di vita e cucina di...
Lo chef racconta i suoi 50 anni di carriera in giro per il mondo, dalla Guinea fino ai tanti anni a Dubai. Un racconto...
Un Altro Sguardo della Fotografia
Food e Passione, fotografie di Luciano Furia
Quinto appuntamento della rassegna Un Altro Sguardo sulla Fotografia. Zone rosse, distanziamenti, provvedimenti e misure di sicurezza hanno...
