A Portici, Palazzo Pennese apre “Ottocento Napoletano Accademia”
Lo storico Palazzo ospiterà laboratori di pasticceria, gastronomia, pizzeria, panificazione che serviranno per corsi biennali o quinquennali in ambito enogastronomico
PORTICI. Corsi di formazione professionale,...
Cibecco.com: il vero cibo Made in Italy dal produttore al consumatore
La piattaforma parmense di Leonardo Gatti mette in contatto chi produce e chi vuole acquistare cibo italiano tradizionale ed online senza intermediari
Ascolta "08. Cibecco.com:...
Maestri assaggiatori si diventa
Il terzo livello del SUMAV formerà i futuri Maestri Assaggiatori ONAV con un corso ricco di spunti e approfondimenti nell’autunno 2023
“Se non lo assaggi...
La storia del Prosecco e del Territorio di Conegliano e Valdobbiadene
La Carpenè-Malvolti alla Cornell University di New York per una Lectio Magistralis su Prosecco e Territorio. Migliaia di Studenti hanno assistito all’incontro tenutosi in...
Olio Turri: dalle olive l’energia green
Da sempre attento all’ambiente, il frantoio di Cavaion Veronese ha acquistato un nuovo impianto termico che funziona grazie al nocciolino. Obiettivo: taglio degli sprechi...
Le feste di Natale pesano sul colesterolo, aumenta del 20%
Le grandi abbuffate tipiche delle festività natalizie possono far aumentare il girovita, ma anche il colesterolo. Subito dopo la pausa natalizia, infatti, i suoi...
Olitalia lancia la nuova piattaforma e-commerce
Un viaggio alla scoperta dei prodotti premium. Presenti anche le nuove Tasting Experience: cofanetti ideati per le degustazioni
Olitalia, azienda specializzata da oltre 30 anni...
Scuola Tecnologica, Cantina Valpantena premia gli istituti primari di Verona
Le scuole potranno vincere fino a 3mila euro per l’acquisto di dispositivi elettronici. In gara i disegni degli alunni sul ritorno in aula
Cantina Valpantena...
Stop polistirolo in mare. DuWo, la cassetta sostenibile, riciclabile e intelligente
Un brevetto dell’azienda salernitana Campania Plastica Packaging: presentazione il 3 dicembre a Cetara
Il polistirolo nel Mar Mediterraneo potrebbe avere i giorni contati. A dichiarare...
Cantina Valpolicella Negrar festeggia i partecipanti a “La Scuola nel Vigneto”
Il progetto didattico-sociale premia, all'insegna dello spirito cooperativistico, lavori di gruppo per dare vita ad una capsule collection, firmata Domìni Veneti
Giovedì 25 maggio, alle...
Biodiesel dagli scarti alimentari: aperto in Italia il primo impianto pilota
A Gela è stato inaugurata la struttura “waste to fuel”
Dai residui di cibo e scarti alimentari al biodiesel: è questo lo scopo del primo...
“La bellezza della biodiversità vesuviana”
Una percorso all’insegna della scoperta del mondo dell’agricoltura e dei sapori della terra. Organizzato da Slow Food, dall’Istituto D’Angiò e dal comune di Trecase,...
Nasce la “Sannio Academy” a lezione di vitivinicoltura e territorio
Così il Sannio consorzio tutela vini forma le nuove generazioni
Diffondere la cultura e la storia vitivinicola di un territorio partendo dalle giovani generazioni, dai...
“Country Hack Fest”: a Guardia Sanframondi si parla di innovazione
Il comune beneventano ospiterà 40 innovatori italiani nella 3 giorni di “hackathon rurale”
Partirà il 22 febbraio la terza edizione del Country Hack Fest, progetto...
Il Master in International Food & Beverage Management è primo al...
Il percorso di studi di ESCP Business School premiato nel Ranking Best Masters di Eduniversal per l’eccellenza accademica e l’unicità della propria offerta formativa
Il...
