Le origini del Casatiello

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Il casatiello è una torta salata tipica del periodo pasquale, che non può assolutamente mancare in occasione del classico pic nic che si organizza...

Pastiera napoletana: il dolce che fece sorridere la Regina

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Torniamo a parlare della Pastiera Napoletana, dolce tipico del periodo pasquale composta da una frolla fragrante ed un ripieno morbido e ricco di sapore....

Pasta al burro: un piatto frutto del tradimento

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La pasta al burro è un primo piatto di facile esecuzione, ma molto apprezzato dalle persone. Dietro le sue origini si cela una storia...

Da Giuseppe Bove, la pizza dal cuore Sannita

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A Montesarchio, un piccolo comune in provincia di Benevento, c'è la pizzeria Il segreto di Pulcinella. Con pizze, vini e birre tra tradizione e...

Il piennolo del Vesuvio è a Gourmandia, l’evento dedicato al gusto

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Officina Vesuviana presenzia alla quarta edizione dell’evento, dal 13 al 15 aprile a Treviso VENETO. Per la prima volta l’azienda Officina Vesuviana composta da un...

Storia del Babà: le vere origini polacche

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Il Babà è un dolce a pasta lievitata, le cui origini vengono sempre attribuite a Napoli ma, scavando nel passato, la storia ci svela...

Pastiera napoletana: la leggenda dei pescatori

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La Pastiera napoletana è il dolce indiscusso di questo periodo e, come vi abbiamo raccontato recentemente, la sua origine è associata alla Sirena Partenope...

Lay WOW Chips: le patatine senza grassi difficili da digerire

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Le patatine in busta sono una delizia per il palato, uno snack che fa cadere in tentazione moltissime persone. Lay’s è uno dei marchi...

Coca Cola Blak: la bibita gassata all’aroma di caffè

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La Coca Cola è famosa a livello mondiale, non solo la versione più classica ma anche le sue varianti più insolite. Il successo di...

Mc Donald’s Arch Deluxe: Il fallimento più costoso al mondo

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Mc Donald’s si è reso protagonista del fallimento considerato il più costoso al mondo, che ha portato la società ad investire circa 300 milioni...

Maurizio “Black” Santin incontra i fan da De Vivo a Pompei

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Il famoso pastry chef collaborerà con la pasticceria pompeiana. Parole d’ordine: “Innovazione e creatività” POMPEI. Da aprile a Pompei si possono gustare i dolci firmati...

Sour Me Unicorn Farts: La birra unicorno tempestata di glitter

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Poniamo nuovamente l’attenzione sul mitologico animale alato e parliamo della Sour Me Unicorn Farts birra unicorno tempestata di glitter. Dopo il vino rosa, al sapore...

Pastiera napoletana: La leggenda della Sirena Partenope

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La Pastiera napoletana è un dolce tipico del periodo pasquale, famosa per l’involucro di pasta frolla ed il ripieno morbido e ricco di sapori....

Lo scrittore Jeff Kinney a cena da Umberto Ristorante

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Tappa gastronomica per l'autore del best seller mondiale “Diario di una Schiappa” prima della visita a Scampia NAPOLI. Jeff Kinney per la prima volta in...

Che fine hanno fatto i tortelli al cioccolato di Giovanni Rana?

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Nel 2009 vennero presentati i tortelli al cioccolato, una variante dolce della classica pasta fresca firmata Giovanni Rana. Ma che fine hanno fatto? I tortelli...