Bufala Fest 2023, presentazione il 4 settembre a Napoli
Lunedì 4 settembre 2023, alle ore 14, nel porto di Napoli, presso il Molo Angioino – Terminal Crociere, a bordo della MSC World Europa,...
La Collina dei Ciliegi in attesa della Vendemmia Experience
Sorsi di benessere scanditi da un tempo lento, lo stesso che accompagna le uve alla vendemmia. È la ricetta de La Collina dei Ciliegi...
“Isola d’Ischia. Gente Culture e Cucina”
L’isola verde raccontata in modo insolito e peculiare nelle pagine del libro
Ischia è un’isola complessa e dal fascino misterioso, un’isola che nonostante lo scorrere...
Nome vitigni in etichetta è atto di trasparenza verso consumatori
Auspichiamo che decreto Masaf rifletta quanto disposto da testo unico
Il Testo unico del vino prevede l’inserimento in etichetta, con la dovuta regolamentazione, del nome...
Anuga 2023: insieme contro lo spreco alimentare
Proposte e soluzioni per un futuro sostenibile nel segno del tema guida Sustainable Growth
Lo spreco alimentare è un problema globale di enorme portata, con...
Salotto Buono, ultimo appuntamento conBolaca, Roccaverano e la papaccella deco
Il progetto Bolaca, la filiera della carne campana sostenibile e di qualità per consumatori attenti in primo piano nell’ultimo appuntamento di luglio della trasmissione...
“Value All-Stars” la cantina irpina Donnachiara su Wine&Spirits
È tra le 36 migliori al mondo selezionate dal prestigioso magazine americano
Sono trentasei in tutto il mondo, solo cinque italiane e tra queste c’è...
L’antenato della pizza ritrovato a Pompei
Grande la scoperta nel parco archeologico che non smette mai di stupire
Sensazionale la scoperta fatta durante uno scavo al parco archeologico di Pompei. Rinvenuto...
Al Donna Floriana la “cucina sentimentale” di Carmelo Trentacosti e Salvatore...
Dopo la cena a quattro mani organizzata al Resort Torre del Barone di Sciacca, il format “Donna Floriana” lanciato dal gruppo Mangia’s si conferma...
Cab Log, un nuovo hub logistico green ad Oppeano
Prende vita uno spazio da 50 mila metri quadri sulle direttrici dal Nord Europa all'Italia. Il direttore generale di CAB LOG, Massimo Berti: “Cresce...
La Tiramisù World Cup 2023 cerca cento giudici “popolari”
Ma essere goloso non ti basterà…tenta il quiz!
Nella ricetta originale del Tiramisù ci sono i savoiardi oppure un altro tipo di biscotto? E se...
Carne coltivata, Centinaio: “Meglio sapori originali che finta carbonara”
“Vietare la produzione e la commercializzazione in Italia della carne coltivata vuol dire proteggere in via cautelativa la salute dei cittadini e difendere la...
Un tesoro di formaggi nel nuovo “caveau” del Museo Perenzin
Tutte le proposte della pluripremiata latteria: visite guidate, degustazioni nell’esclusivo Degustarium, analisi sensoriali e Cheese Making Experience per imparare a fare il formaggio
Tra le...
Sannio Academy, consegnati gli attestati ai partecipanti
Nel Parco delle Terme di Telese, all’interno di Sannio Experience Tour, sono stati consegnati gli attestati di partecipazione alla Sannio Academy. Il progetto, targato...
A Meunier Champagne & Pizza il premio miglior carta vini
Il locale di Corciano si è aggiudicato l’Asti Docg Award di 50 Top Pizza Italia 2023
Entra nel vivo la Pizza Week con il Meunier...
