Sigep, viaggio tra le magie del cacao: arrivano le infradito di...
Dalla pop art ai pupazzi: le mille forme più stravaganti plasmate dai maestri cioccolatieri.
Il frutto del lavoro dei migliori maestri e tecnici cioccolatieri rimbalza...
A Napoli c’è la stanza segreta del gusto
Una chef room al primo piano di un palazzo al centro storico
Al primo piano di un palazzo antico del centro storico di Napoli c’è...
Fivi invita il governo a vigilare sui dazi Usa contro il...
I Vignaioli Indipendenti preoccupati che il comparto vinicolo venga colpito da Trump nella disputa per la digital tax europea ai giganti del web
“Il Governo...
Nasce il ristorante “Innovative”. Lo spin-off de ‘A figlia d’’o marenaro
Un progetto enogastronomico dedicato all’innovazione, quella che parte dalla tradizione e diventa ricerca, mera sperimentazione. “Qui si innova la tradizione e si tutela il...
Wine & Spirits Top 100 Wineries 2023: doppio riconoscimento per la...
Nell’annuale classifica di Wine & Spirits Magazine tra le 17 aziende italiane selezionate sono presenti sia G.D. Vajra che Luigi Baudana. L’11 ottobre il...
Giffoni Film Festival: il cinema per ragazzi e appassionati della settima...
La manifestazione cinematografica che si svolge tra luglio e agosto, nella località marina di Giffoni Valle Piana nella provincia di Salerno
Il festival è una...
Cibo e film: un legame “più condito” di quel che sembra
La commistione non è solo scontata o legata a film tematici, come sulla storia di brillanti chef, ma può avere elementi simbolici e essere...
Nasce il “Golden Egg”, l’uovo di pasqua limited edition
La tradizione irpina si fonde con l’antica arte giapponese dall’unione tra nocciola, mortarella irpina e kintsugi. Creato da “Bara – Japanese fusion restaurant” secondo...
Napoli a tavola e atmosfere newyorkesi da Opera Restaurant
Il concept restaurant del Vomero ha presentato il nuovo menù firmato da Chef Raffaele Campagnola e le cene con l'artista
NAPOLI. La cucina di chef...
Una bottiglia vestita di parole
Loredan Gasparini è la prima azienda a partecipare all’innovativo progetto editoriale MagazWine, in collaborazione con design-associati
Temperature di servizio, gradazioni alcoliche, note sensoriali, luoghi di...
Ecco il babbamuffin, ultima invenzione del Royal Luxury
A Somma Vesuviana, la tradizione napoletana sposa quella europea. L’ultima creazione della pasticceria di Somma Vesuviana dove si sperimentano sempre nuove dolcezze
Il patron del...
Fatturato b2b a +36% per gli ingredienti clean label de “Il...
Continua l'ascesa anche nel terzo trimestre 2021 per l'azienda padovana leader nel campo delle miscele senza chimica per panificazione e pasticceria
Vola nel b2b Il...
Donne Brunello e giornalismo in zone di guerra. Premio Casato Prime...
Elena Testi, Aldo Fiordelli e Chiara Beghelli vincono il Premio Casato Prime Donne 2022 che riparte trasformandosi in incubatore di giovani talenti locali
Dopo due...
Teina e caffeina: parliamo della stessa sostanza?
Teina e caffeina sono classificate come sostanze diverse, ma gli studi eseguiti hanno dimostrato come siano praticamente la stessa cosa.
Per il tè, parliamo di...
Nella bottaia di Cantina Moros, “Evoluzioni”. La personale di Roberto Tondi
Vernissage mercoledì 22 maggio alle ore 18. La mostra si potrà visitare durante la giornata di Cantine Aperte, domenica 26 maggio
LECCE. Il tempo e...
