Unionbirrai e Biova Project contro lo spreco alimentare
Siglato in occasione di Beer&Food Attraction l’accordo per implementare una rete su tutto il territorio nazionale che favorisca sempre di più il recupero e...
Tre curiosità sulla Birra
La birra ha origine nel V millennio in Mesopotomia. È conosciuta in tutto il mondo ed accompagna i pasti o gli aperitivi di molte...
Prosecco Solidale, Le Manzane per gli amici a 4 zampe
Il nuovo Conegliano Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Extra Dry sarà disponibile dal primo dicembre. Parte del ricavato dalla vendita delle bottiglie servirà a finanziare...
La Sanremo juke-box gourmet di Villa Terzaghi
Per la Finale del Festival di Sanremo di sabato 6 marzo sarà possibile acquistare online e ritirare in Villa Terzaghi una food box a...
Caffè Borbone, dal caffè sospeso all’impegno di Banco Alimentare contro gli...
L' espresso napoletano contribuisce all'iniziativa per il recupero del cibo non consumato e ridistribuito sul territorio tra le persone più bisognose
Tra i bisogni primari,...
Dall’ “Osservatorio Sigep” la fotografia dei dolci artigianali natalizi, tra tradizione...
Sulle tavole degli italiani il panettone artigianale (ma solo di alta qualità) e tanta fantasia: il fico di Cosenza, il Montepulciano d’Abruzzo e perfino...
Pizza Talent Show, Raffaele Di Stasio è il vincitore assoluto
Raffaele Di Stasio, pizzaiolo titolare dei tre locali della Verace Assaje nella provincia di Monza, è il vincitore del Nord Italia e vincitore assoluto...
Hamburger: il più costo al mondo si trova a Las Vegas
L’hamburger non è un banale panino, è qualcosa di così invitante da conquistare un numero indecifrabile di persone. Basti pensare che gli americani sono...
Alimentazione e salute. Legumi Select a sostegno di fondazione Umberto Veronesi
Il Marchio Storico dell’azienda Agria ha realizzato la linea “Mix Benessere” e finanziato una borsa di ricerca ad una eccellente ricercatrice
Favorire un’alimentazione sana ed...
Media Fruitimprese, export ortofrutta 9 mesi: saldo attivo 781 milioni euro
Marco Salvi: “A fine 2021atteso un saldo di 1 miliardo euro, un risultato storico. Ma l’incremento dei costi getta ombre preoccupanti sul 2022”
Si conferma...
Matilde Poggi eletta presidente dei vignaioli europei
Prima italiana, subentra al francese Thomas Montagne alla guida della Confédération Européenne des Vignerons Indépendants
Matilde Poggi è la nuova Presidente della CEVI (Confédération Européenne...
Carne bovina piemontese nel nuovo menu di Tavernetta Colauri
Nel locale al borgo di Santa Croce, a Napoli, si può trovare il particolare tipo di carne. È meno grassa e più ricca di...
Toscana plastic free: sostenibilità ambientale, più vicina grazie a protocollo
Siglato l’accordo tra Consiglio regionale e Toscana Promozione Turistica. Il presidente Eugenio Giani: “Una cultura deplastificata per lanciare un messaggio alle nuove generazioni”
FIRENZE. Scuole,...
I formaggi di Alimentale protagonisti a BaccalàRe con l’Onaf Napoli
Provolone del Monaco Dop, Pecorino Bagnolese e Caciocavallo Silano Dop protagonisti degli incontri
I formaggi di Alimentale Forchetta & Cervello a Baccalarè con l’Onaf Napoli....
A Milano, TuttoFood: la vetrina del cibo e del vino d’Italia
L’evento è in programma dal 6 a 9 maggio nei padiglioni di FieraMilano. Il Ministro Centinaio: “La tutela del Made in Italy anche attraverso...
