Sigep, presentato Fresko: il barman robot che prepara e serve smoothies
La scelta attraverso un touch screen. L’innovazione del settore, ideata dall’azienda Totaro, presto sarà anche in Italia.
Al Sigep anche il Barman Robot che serve...
Botticino DOC
Il vino Botticino DOC è un vino prodotto nella provincia di Brescia nella Regione Lombardia
La denominazione di origine controllata Botticino è riservata ai vini...
Ortrugo dei Colli Piacentini o Ortrugo – Colli Piacentini DOC
Il vino Ortrugo dei Colli Piacentini o Ortrugo – Colli Piacentini DOC è un vino prodotto nella provincia di Piacenza nella Regione Emilia-Romagna
La denominazione...
La festività di Pasqua: aneddoti, storie e curiosità della festa nel...
Cosa si nasconde dietro ai riti e alle simbologie della festa? Tantissime le testimonianze di celebrazioni antiche che acclamavano la primavera. L’arrivo di una...
Torna il primo settembre il Nettuno Summer 2019
Conto alla rovescia per il wine festival sul litorale romano. Con un Kit degustazione si potrà mangiare, bere e ascoltare musica
ROMA. Torna il “Nettuno...
La Prima dell’Alta Langa 2019: appuntamento il primo aprile
In degustazione per operatori e giornalisti tutte le cuvée dei produttori del consorzio al Castello di Grinzane Cavour a Cuneo
PIEMONTE. Mancano poco più di...
Decreto sostegno, Unionbirrai: “La birra artigianale non venga penalizzata”
Tagliato fuori dai precedenti ristori, il settore brassicolo artigianale rischia di subire ancora un duro colpo senza aiuti adeguati
Le indiscrezioni contrastanti sulla bozza del...
Scelte etiche e podio BIOL 2020 per l’azienda olivicola Marsicani
Un nuovo premio per l'olio Viride bio, prodotto dall'azienda che opera nel Parco nazionale del Cilento
Il Premio Biol è uno dei più importanti riconoscimenti...
Alla scoperta di Fabbri 1905 con Nicola Fabbri
Nello speciale dedicato al Sigep 2019, al Rimini Fiera dal 19 al 23 gennaio 2019, l’intervista al patron del marchio italiano famoso nel mondo
Un...
Il “Dabliu Bistrò”: il rito del cibo come spazio creativo
L’idea è quella di un luogo di incontro e socializzazione, di promozione culturale e formazione
Fucina di idee e voglia di riscatto, questa la mission...
Valtènesi DOC
Il vino Valtènesi DOC è un vino prodotto nella provincia di Brescia nella Regione Lombardia
La denominazione di origine controllata Valtènesi è riservata ai vini...
Consegnato il “Premio Filippo Re” alla dottoressa Roberta Calone
Del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell’Università di Bologna, ha presentato un innovativo studio di miglioramento della gestione dell’acqua nei sistemi di acquacultura...
Vignaioli di Montagna a Bologna: tutti insieme alla Fondazione Cineteca
Dall’1 al 3 febbraio per la prima volta insieme fuori regione i Vignaioli del Trentino e i Vignaioli dell’Alto Adige con il Trento Film...
Ambiente, agricoltura e comuni rurali: assegnate le Spighe Verdi 2022
L’edizione di quest’anno ha visto aumentare le comunità con questo riconoscimento, più di 7 nuovi ingressi. Un programma che chiama all’agire nel pieno del...
Evocazione dei prodotti DOP e IGP: riconosciuta come pratica ingannevole
Un caso che conferma l’importanza dei Consorzi nella tutela delle IG. Origin Italia e Federdoc: “Bene la sentenza della Corte UE, ora è necessario...