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martedì, 24 Maggio, 2022

Il Mercatino del Gusto di Maglie compie vent’anni

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Nel Salento la manifestazione che da due decenni promuove la cultura enogastronomica di tutta la Puglia PUGLIA. Da vent’anni promuove la cultura enogastronomica pugliese tanto...

Presentato il programma di Formicola borgo DiVino

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Alla riscoperta del vino Casavecchia. Gli eventi si terranno nel piccolo centro in provincia di Caserta dal 7 al 28 aprile CASERTA. È stato presentato...

Vinitaly, Fisar protagonista con oltre 400 sommelier

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Promozione cultura del vino anche a Vinitaly and The City. Terzago: “A Verona si incontrano domanda e offerta e nascono straordinarie collaborazioni” ROMA. La Fisar,...

Nel segno della solidarietà: “Uno chef per amico”

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Serata ai fornelli per chef professionisti e giovani ragazzi autistici. Si sono dati appuntamento al Casale Principe ‘O Feo di Ottaviano OTTAVIANO. Chef in carriera...

Consumi vino, in 3 anni sorpasso dell’Asia sul Nord America

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La domanda di vino che dell’Asia orientale vale 6,45 miliardi di euro, mentre da Usa e Canada 6,95 miliardi. I dati rivelati dall'Osservatorio Vinitaly-Nomisma ROMA....

Carciofo Bianco del Tanagro: è nata la Rete dei produttori

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Da oggi un sito web ed un numero WhatsApp per entrare direttamente in contatto con loro ed effettuare ordini SALERNO. Favorire la produzione e promuoverne...

“Uno chef per amico”. Chef e ragazzi autistici insieme ai fornelli

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La cena, organizzata dalla onlus #micolorodiblu ad Ottaviano in provincia di Napoli, si terrà martedì 2 aprile OTTAVIANO. In occasione della Giornata Internazionale della consapevolezza...

Le cene di InGruppo: 3 mila euro all’Istituto Mario Negri

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L’iniziativa ha sostenuto la ricerca per le malattie rare. Count down per partecipare e gustare la cucina di alcuni dei ristoranti più prestigiosi di...

A Bastia Umbra la 51esima edizione di Agriumbria

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Tre giorni di festa per l’agricoltura, la zootecnica e l’alimentazione tra natura e animali nel cuore dell’Umbria BASTIA UMBRA. Tre giorni di festa per tutta...

Maicol ed Emanuele Izzo. I fratelli di Piazzetta Milù

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Una stella Michelin il primo, miglior sommelier d’Italia per Identità Golose il secondo. La storia di una famiglia che sta segnando la ristorazione a...

Le meduse in cucina. Lo studio di Gennaro Esposito

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Lo chef stellato ha presentato l’utilizzo nei piatti del particolare animale marino ed ha anticipato la sua prossima Festa a Vico Equense CASTELLAMMARE DI STABIA....

Edoardo Raspelli: “La ristorazione di oggi non tiene conto delle tradizioni”

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Il famoso volto televisivo ha criticato in maniera dura il mondo dell’informazione attuale e la deriva ai fornelli. Il conduttore del programma Mela Verde...

Emerge: la “vetrina” del cibo Made in Italy

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La startup italiana ha creato una vetrina in cui anche i piccoli produttori possono “esporre” i loro prodotti e venderli all’estero Ascolta "03. Emerge la...

Domenico De Gregorio: “Rispettare e tutelare il mare”

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Lo chef del ristorante Lo Stuzzichino a Sant’Agata sui Due Golfi, Chiocciola d’oro Slow Food, è intervenuto ai cooking show del VI Mediterranean Cooking...

Cucina orientale e meridionale nel piatto di Guarino

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Lo chef stellato, che da marzo sarà al ristorante del Mandarin Hotel di Como, ha fatto una versione italiana del famoso ramen Giapponese CASTELLAMMARE DI...

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