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giovedì, 6 Ottobre, 2022

Assegnate le Spighe Verdi 2019. La Toscana è prima con 6...

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I comuni rurali hanno la “Spiga verde” come le località turistiche balneari hanno la “Bandiera blu”. Neri (Confagricoltura Toscana): “Premiato chi ha saputo trasformarsi...

50 top pizza 2019: Pepe in Grani miglior pizzeria del Mondo

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I Masanielli di Francesco Martucci è la miglior pizzeria d’Italia. Il pizzaiolo dell’anno è Pier Daniele Seu, la pizza dell’anno è la “cosacca” di...

Toscana. Distretti biologici: c’è la legge

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Previsto un accordo tra agricoltori, cittadini, operatori turistici, associazioni e pubbliche amministrazioni per la gestione sostenibile delle risorse locali TOSCANA. Un sistema produttivo locale, anche...

Campania. Filiera bufalina, tavolo a palazzo Santa Lucia

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Il governatore Vincenzo De Luca: “Priorità sono la tutela della salute e la tutela degli allevatori task force per condividere il piano” CAMPANIA. Tutela della...

Hexagro: quando l’orto arriva nell’azienda ed aumenta il welfare

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La startup, raccontata dalle parole della Lead marketing Federica Bergonzini, ha creato un giardino da interno per stare a contatto con la natura e...

Al presidente Piero Mastroberardino il Premio Khail 2019

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Il motivo: “L’impegno nella promozione”. I Grandi Marchi del vino italiano tra i protagonisti di VinoVip Cortina BELLUNO. Il presidente dell’Istituto del Vino Italiano di...

Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG

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Il Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG è un vino prodotto nelle province di Taranto e Brindisi nella Regione Puglia La Denominazione di Origine Controllata...

Danicoop celebra il “Pomodoro San Marzano Day”

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Al dibattito, che ha preceduto le degustazioni nei campi, hanno partecipato tra gli altri Edoardo Ruggiero, direttore Danicoop, Enzo Coccia, maestro pizzaiolo e titolare...

Da Alicella i Formaggi delle razze in estinzione

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Protagonisti, nel locale di Posillipo a Napoli, il Provolone del Monaco Dop, il Pecorino Bagnolese e la Colatura di alici di Cetara NAPOLI. Serata all’insegna...

Amoreterra: quando la filiera diventa un’eccellenza dell’Italia

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L’azienda porta avanti un progetto unico di filiera e ha creato la Farina Luce, derivante dalla riscoperta di grani antichi ROMA. Un’attenzione maniacale alla filiera...

Al via OFF, l’Ottaviano Food Festival 2019

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L’iniziativa si terrà il 14 e il 15 luglio al Castello Mediceo di Ottaviano, in provincia di Napoli. Parteciperanno chef, produttori e pizzaioli NAPOLI. Sono...

Chiuse le Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana: Italia si aggiudica medagliere

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Gli azzurri conquistano l’oro nelle discipline Mastunicola, Per Gourmet e il titolo di Under 35. Il Giappone sul gradino più alto per Vera Pizza...

Stabia Wine Event, una serata tra vino e gusto

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La V edizione nella cornice dell’hotel Villa Cimmino di Castellammare di Stabia, in provincia di Napoli. Vini, gastronomia, dolci e distillati hanno accompagnato la...

Le colline del Prosecco Patrimonio dell’Umanità

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L'area di Conegliano e Valdobbiadene iscritta nella lista dell’Unesco per la bellezza paesaggistica, culturale e agricola ROMA. “Le colline del prosecco” di Conegliano e Valdobbiadene...

Xfarm: quando l’innovazione passa per i campi

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La giovane startup di origine piemontese, presentata dal Marketing director Nicolò Barbano, unisce competenze diverse per rendere il campo smart Ascolta "15. Xfarm, quando l’innovazione...

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