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martedì, 16 Luglio, 2019

BoléBites, un viaggio alla scoperta delle anime gastronomiche della Romagna

Una road map ideata dall’azienda Bolé Wine per raccontare luoghi, spesso sconosciuti ai turisti, ed eccellenze culinarie romagnole EMILIA ROMAGNA. Un viaggio e una road...

Al via Oxyless per gestire il rischio di ossidazione nei vini...

Si tratta di un progetto sperimentale che consente di analizzare diversi tipi di vini. La presentazione è avvenuta a Enoforum 2019 FIRENZE. Un innovativo test...

3Bee: la startup che sorveglia sugli alveari

L’azienda ha ideato un kit composto da bilance e un sensore che permettono di controllare l’alveare 24 su 24 e avvisare l’apicoltore in caso...

Biorfarm: la startup che ti fa adottare un albero e raccoglie...

Dall’idea di due ragazzi del Sud, Osvaldo De Falco e Giuseppe Cannavale, la startup che mette in primo piano l’agricoltore e il consumatore, facendo...

Packtin: la startup che recupera gli scarti e crea prodotti altamente...

Lo spin-off dell’Università di Modena e Reggio Emilia riutilizza i prodotti di scarto industriale della filiera agroalimentare e crea pellicole, gel e packaging commestibile ROMA....

Agritalychain: la startup che usa la blockchain nel mondo enogastronomico

La giovane azienda mira a valorizzare la “supply chain”, la catena di distribuzione dei produttori, rendendola trasparente e consultabile dal consumatore finale ROMA. La tecnologia...

Authentico: la startup che assicura l’autenticità dei prodotti enogastronomici italiani

L’azienda napoletana è in prima linea contro il fenomeno dell’Italian sounding e mira a diventare un punto di riferimento per il vero Made in...

È attiva la distribuzione di NIO Cocktails con Winelivery

La soluzione per bar e ristoranti che non hanno un Barman esperto? NIO Cocktails! Consegnati in meno di 30 minuti a Milano e spediti...

Cibecco.com: il vero cibo Made in Italy dal produttore al consumatore

La piattaforma parmense di Leonardo Gatti mette in contatto chi produce e chi vuole acquistare cibo italiano tradizionale ed online senza intermediari ROMA. Parte da...

Foody: la startup italiana delle esperienze enogastronomiche

Dall’idea di Elena Bisio e dei suoi “compagni d’avventura”, l’azienda genovese che permette di far vivere attimi di quotidianità locale ROMA. Impastare la pizza con...

Quomi, la prima startup italiana del cibo a domicilio

Dal 2016 la startup milanese di Andrea Bruno ha importato in Italia i mealkit e punta a conquistare l’intero mercato nazionale ROMA. Sono stati i...

Direttoo, la startup che velocizza il rifornimento dei locali

Quando la tecnologia incontra il mercato Horeca. L’innovazione di un giovane romano che punta a rendere più facile il lavoro dei ristoratori ROMA. Nasce da...

Luxochain lancia l’applicazione anticontraffazione dei vini

Presentata a Vinitaly e fondata sulla tecnologia di Blockchain, punta a tutelare l’autenticità vini italiani MILANO. Al Vinitaly arriva l'applicazione blockchain dedicata all'anticontraffazione per tutelare...

Fresco: l’olio appena spremuto quando vuoi

La startup calabrese ha ingegnerizzato un mini-frantoio e delle polpe di oliva da cui ricavare l’olio ROMA. Nasce con lo slogan “olio d'oliva fresco in...

Too good to go: in Italia l’app contro lo spreco alimentare

La startup danese fondata nel 2015 è sbarcata “ufficialmente” a Milano ROMA. Too good to go, “troppo buono per andare” o per meglio dire troppo...