19.5 C
Rome, IT
martedì, 16 Luglio, 2019

Stabia Wine Event, venerdì 5 luglio la V edizione

La kermesse si terrà a Castellammare di Stabia, in provincia di Napoli, nella cornice di Villa Cimmino. Oltre 60 i brand presenti NAPOLI. Valorizzazione e...

Gragnano celebra il panuozzo. Il sindaco: “Lo proporremo come bene Unesco”

Durante l’ultimo weekend di Gragnano Enogastronomica, Paolo Cimmino, a capo della città dei Monti Lattari, ha lanciato l’idea di presentare la pietanza tipica del...

Franco Maria Ricci: “Italia ricca di vino ma ignorante”

Il presidente nazionale della Fondazione Italiana Sommelier è intervenuto a Gragnano Enogastronomica, nell’ambito del dibattito sul vino “Vivere vis sanus, Graniani pocula bibe” NAPOLI. Il...

3Bee: la startup che sorveglia sugli alveari

L’azienda ha ideato un kit composto da bilance e un sensore che permettono di controllare l’alveare 24 su 24 e avvisare l’apicoltore in caso...

Il racconto del vino a Gragnano Enogastronomica

Il dibattito “Vivere vis sanus, Graniani pocula bibe”, organizzato dalla Fondazione Italiana Sommelier, nel Chiostro di Sant’Agostino a Gragnano NAPOLI. Il vino raccontato, descritto e...

Biorfarm: la startup che ti fa adottare un albero e raccoglie...

Dall’idea di due ragazzi del Sud, Osvaldo De Falco e Giuseppe Cannavale, la startup che mette in primo piano l’agricoltore e il consumatore, facendo...

“Gragnano Enogastronomica” celebra le ciliegie

Il primo dei 3 appuntamenti organizzati nel comune di Gragnano, in provincia di Napoli. Il vino e il panuozzo saranno i protagonisti degli altri...

Packtin: la startup che recupera gli scarti e crea prodotti altamente...

Lo spin-off dell’Università di Modena e Reggio Emilia riutilizza i prodotti di scarto industriale della filiera agroalimentare e crea pellicole, gel e packaging commestibile ROMA....

Agritalychain: la startup che usa la blockchain nel mondo enogastronomico

La giovane azienda mira a valorizzare la “supply chain”, la catena di distribuzione dei produttori, rendendola trasparente e consultabile dal consumatore finale ROMA. La tecnologia...

Chef, fornelli e solidarietà per Festa a Vico

Tante persone hanno affollato le strade di Vico Equense per la 17esima edizione della kermesse voluta dallo Gennaro Esposito NAPOLI. Vico Equense (Napoli) repubblica italiana...

Authentico: la startup che assicura l’autenticità dei prodotti enogastronomici italiani

L’azienda napoletana è in prima linea contro il fenomeno dell’Italian sounding e mira a diventare un punto di riferimento per il vero Made in...

Al via TuttoPizza, la fiera di Napoli dedicata alla pizza

La kermesse della Mostra d’oltremare che passa in rassegna il “pianeta pizza”. Spazi sold out e numeri in crescita. Tra gli stand, pizza dedicata...

A Portici apre il MAVV – Museo Arte Vino e Vite

Il nuovo polo, ideata da Eugenio Gervaso, sorge negli spazi del Dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi di Napoli Federico II PORTICI. Poter osservare le...

Una gara tra chef dà il via al Premio Nettuno 2019

Un concorso giunto alla quarta edizione. Tra i riconoscimenti quello a giovani cuochi. Hanno partecipato alla gara disputata all'Istituto Graziani di Torre Annunziata gli...

“Bello e Certificato”, il concorso campano per gli Alberghieri

Premiati giovani cuochi, i ragazzi di sala e i loro Istituti. La gara curata dalla testa “Obiettivo Campania” si è tenuta nell’ambito di “Fattorie...