Cilento rosato

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uva

La tipologia Cilento rosato deve avere le seguenti caratteristiche

Cilento rosato

ColoreRosa più o meno intenso
OdoreCaratteristico
SaporeArmonico, fresco
Resa tonnellata per ettaro10
Titolo alcolico naturale minimo11,00%
Acidità totale minima5,00 g/l
Estratto non riduttore minimo17,0 g/l

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