Coste della Sesia bianco

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La tipologia Coste della Sesia bianco deve avere le seguenti caratteristiche

Coste della Sesia bianco

ColoreGiallo paglierino più o meno intenso
OdoreCaratteristico, fine, intenso
SaporeSecco, armonico, caratteristico
Resa tonnellata per ettaro10
Titolo alcolico naturale minimo11,00%
Acidità totale minima4,50 g/l
Estratto non riduttore minimo16,0 g/l
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