Dogliani

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colli del limbara igt

La tipologia Dogliani deve avere le seguenti caratteristiche

Dogliani

ColoreRosso rubino
OdoreFruttato e caratteristico
SaporeAsciutto, ammandorlato, armonico
Resa tonnellata per ettaro8,00
Titolo alcolico naturale minimo12,00%
Acidità totale minima4,5 g/l
Estratto non riduttore minimo21,0 g/l
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