Freisa d’Asti DOC

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Il vino Freisa d’Asti DOC è un vino prodotto nella provincia di Asti nella Regione Piemonte

La denominazione di origine controllata Freisa d’Asti è riservata al vino rosso che risponde alle condizioni e ai requisiti stabiliti nel disciplinare di produzione per le seguenti tipologie: Freisa d’Asti, Freisa d’Asti superiore, Freisa d’Asti spumante, Freisa d’Asti frizzante.

I vini a denominazione di origine controllata Freisa d’Asti devono essere ottenuti dalle uve provenienti dai vigneti composti dal vitigno Freisa.

Le condizioni ambientali e di coltura dei vigneti destinati alla produzione del vino Freisa d’Asti devono essere quelle tradizionali della zona e comunque atte a conferire alle uve e al vino derivati le specifiche caratteristiche di qualità.

Sono pertanto da considerarsi idonei unicamente i vigneti collinari di giacitura e orientamento adatti e i cui terreni siano di natura argilloso-calcarea e argilloso-sabbiosa.

Freisa d'Asti DOC

RegionePiemonte
ProvinciaAsti
DenominazioneFreisa d'Asti DOC
Anno di registrazioneDOC dal 01.09.1972
TipologiaFreisa d’Asti
Freisa d’Asti superiore
Freisa d’Asti spumante
Freisa d’Asti frizzante
Base ampelograficaVitigno Freisa
Zona di raccolta uveLe uve devono essere prodotte nella zona di produzione comprendente il territorio collinare della provincia di Asti, esclusi pertanto i territori comunali di Cellarengo d’Asti e di Villanova d’Asti
ImbottigliamentoStesso territorio amministrativo delle zone di raccolta delle uve
Bottiglia e tappoN/S

 

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