Grignolino d’Asti DOC

0
uva

Il vino Grignolino d’Asti DOC è un vino prodotto nella provincia di Asti nella Regione Piemonte

La denominazione di origine controllata Grignolino d’Asti è riservata al vino rosso che risponde alle condizioni ed ai requisiti stabiliti nel disciplinare di produzione.

Il vino Grignolino d’Asti deve essere ottenuto dalle uve provenienti dai vigneti composti dal vitigno Grignolino.

Possono concorrere alla produzione di detto vino le uve provenienti dal vitigno Freisa nei vigneti fino ad un massimo del 10 %.

Le condizioni ambientali e di coltura dei vigneti destinati alla produzione del vino Grignolino d’Asti devono essere quelle tradizionali della zona e comunque atte a conferire alle uve ed al vino derivato le specifiche caratteristiche di qualità.

Sono pertanto da considerarsi idonei unicamente i vigneti collinari di giacitura ed orientamento adatti.

Grignolino d'Asti DOC

RegionePiemonte
ProvinciaAsti
DenominazioneGrignolino d'Asti DOC
Anno di registrazioneDOC dal 29.05.1973
TipologiaGrignolino d'Asti
Base ampelograficaVitigno Grignolino
Zona di raccolta uveAgliano, Antignano, Asti, Azzano, Belveglio, Calliano, Casorzo, Castagnole
Lanze, Castagnole M.to, Castell'Alfero, Castello d'Annone, Castelnuovo Calcea, Cerro Tanaro,
Castiglione, Costigliole, Grana, Grazzano, Isola, Moncalvo, Montaldo Scarampi, Montemagno,
Mombercelli, Montegrosso, Mongardino, Penango, Portacomaro, Refrancore, Revigliasco, Rocca
d'Arazzo, Rocchetta Tanaro, Scurzolengo, Tonco, Viarigi, Vigliano e Vinchio
ImbottigliamentoStesso territorio amministrativo delle zone di raccolta delle uve
Bottiglia e tappoN/S

LASCIA UN COMMENTO

Please enter your comment!
Please enter your name here

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.