Gutturnio Frizzante

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uva

La tipologia Gutturnio Frizzante deve avere le seguenti caratteristiche

Gutturnio Frizzante

SpumaEvanescente
ColoreRosso rubino brillante di varia intensità
OdoreVinoso, caratteristico
SaporeFresco, giovane
Resa tonnellata per ettaro12
Titolo alcolico naturale minimo12,00%
Acidità totale minima5,00 g/l
Estratto non riduttore minimo22,0 g/l

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