Lessona

0
uva

La tipologia Lessona deve avere le seguenti caratteristiche

Lessona

ColoreRosso granato, con sfumature arancioni con l'invecchiamento
OdoreProfumo caratteristico che ricorda la viola, fine ed intenso
SaporeAsciutto, gradevolmente tannico, con caratteristica sapidità e piacevole, persistente retrogusto
Resa tonnellata per ettaro8
Titolo alcolico naturale minimo12,00%
Acidità totale minima5,00 g/l
Estratto non riduttore minimo22,0 g/l
Invecchiamento22 mesi dal 1° Novembre dell'anno di raccolta delle uve
Affinamento12 mesi in legno

LASCIA UN COMMENTO

Please enter your comment!
Please enter your name here

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.