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A Bologna un convegno nazionale per fare il punto della situazione in Italia che vede, ad oggi, ben 4.500 agricoltori utilizzarla, con ricadute sulla...

Appuntamento dal 20 al 22 febbraio al Salone delle Fontane di Roma Eur La Forneria Agricola Caccioppoli di Sant’Antonio Abate sarà presente a Roma, negli...

Un progetto selezionato da e con i bambini nell’ambito del fondo per il contrasto della povertà educativa minorile Un gesto semplice, capace però di attivare...

Vico Equense rafforza la propria strategia di promozione turistica e guarda con decisione ai mercati nazionali e internazionali Confermata la partecipazione alle principali manifestazioni fieristiche...

Il Consorzio Gorgonzola si presenta puntuale anche quest’anno al Foodex Japan 2026 giunto alla 51° edizione che si terrà a Tokyo dal 10 al...

Acqua Sant’Anna,celebra i suoi trent’anni di attività nel 2026, lanciando una Call for Artists in collaborazione con Arteaporté, per la realizzazione della nuova bottiglia...

La Royal Gala Val Venosta incontra i ceci toscani Prosegue il viaggio di Apple Pairing Mela Val Venosta, il progetto di food pairing che racconta...

Il Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP rafforza le attività di promozione tra prodotto, turismo e territorio Negli ultimi anni il Consorzio Tutela...

 Caseificio Comellini parteciperà a due tra le più importanti fiere di riferimento per il mondo Ho.Re.Ca. e food: Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza (2-3-4-5...

Un progetto inedito per celebrare l’olio toscano e il design del vetro attraverso tre set dedicati alla luce, alla purezza delle forme e al...

Identità territoriale e visione contemporanea della pasticceria diventano un racconto gastronomico Si è conclusa con grande partecipazione e interesse la Masterclass dedicata alla mandorla Pizzuta...

Cioccolato e caffè raccontano i terroir e hanno valori in comune Il Gruppo Barry Callebaut si dedica a rendere il cioccolato sostenibile contribuendo a garantire...

Riccardo Manduca vince la categoria Panettone Tradizionale e Armando Pascarella trionfa nel Panettone al Cioccolato Si è svolta domenica 18 gennaio, negli spazi di SIGEP...

Esaltare la migliore tradizione agroalimentare italiana, con prodotti artigianali dal gusto autentico, ricercando una genuinità sempre più richiesta dal mercato nazionale ed estero È questo...

I prodotti di Fattoria Sociale Paideia nascono così: semplici, buoni, autentici. E con un ingrediente in più che fa la differenza Confetture che sanno di...