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Firmato il decreto che tutela e valorizza la carne delle aree interne e collinari: una nuova spinta economica per i produttori locali La proposta di...

Grande partecipazione all'Assemblea dei Soci per l'elezione dei nuovi organi associativi dell'organizzazione Un’Associazione che cresce, si rinnova e continua a impegnarsi per promuovere la cultura...

A Celleno l'incontro sorprendente tra confettura di ciliegie, pecorino fresco e salame piccante C'è una novità golosa e tutta cellenese che sta già incuriosendo buongustai...

Il Consiglio di Amministrazione del Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop, riunitosi ieri pomeriggio a Novara nella sede del Consorzio, ha eletto...

Al via l'innovativo format di panificazione che punta su filiera corta, lievitazione naturale e alta qualità dei prodotti locali Il mondo Carpe Diem “Diversamente Pizza”...

Degustazioni e focus d’approfondimento sulle cultivar certificate per valorizzare una delle produzioni più importanti d’Italia Sabato 6 giugno l’olio sarà al centro del racconto in Sicilia,...

Scuola, imprese e istituzioni fanno squadra per proteggere e rilanciare la filiera Si è svolta nella cornice del Giardino di Villa Castelnuovo, sede nazionale di...

Terminata a Catania la kermesse di pasticceria dedicata ai giovanissimi: vince IIS “Vergani-Navarra” di Ferrara. Argento per il Piemonte, bronzo per la Sicilia Oltre 20...

A lezione dal Roccaverano DOP: le scuole primarie astigiane imparano come nascono i prodotti del territorio Il Consorzio del Roccaverano DOP sale nuovamente in cattedra...

La storica pizzeria di Materdei inaugura un anno di celebrazioni stringendo un'alleanza green e iconica con il brand della microvettura elettrica 125 anni di storia,...

Presentata la prima edizione dell'evento internazionale che porta in fiera il Congresso Hospitality 4.0, tra digitalizzazione e nuove sfide del settore Crescita del mercato, innovazione, digitalizzazione, produttività e carenza...

Silvio Artusio Comba confermato presidente, Marco Scuderi sarà il suo vice. Entrano in Consiglio Stefano Rosso e Paolo Rosso in rappresentanza dei 26 Comuni Il...

Oltre 10mila ingressi in due giorni, più di 80 espositori provenienti da tutta Italia, laboratori gremiti, showcooking seguitissimi e un’atmosfera fatta di convivialità, sorrisi...

Nasce un’alleanza strategica nel mondo delle farine a sostegno dei pizzaioli: impasti crudi surgelati pensati per garantire qualità costante, continuità produttiva e massima flessibilità...

L’emblematico brand, che richiama la Città Eterna nel nome e nell’originale design dei suoi prodotti, amplia il proprio universo e porta le 5 miscele...