Dalla Sicilia sentenza storica per l’Italia per riproduzione illegale di varietà...

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Confermata la responsabilità civile di un produttore e di un vivaista che avevano riprodotto e commercializzato una varietà di pomodoro coperta da brevetto comunitario La...

Vegâteau apre il bando 2026, un’opportunità per i pasticceri italiani

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Aperte le iscrizioni per la IV edizione del contest nazionale firmato LAV Onlus con il supporto di Funny Veg Un’opportunità strategica per i professionisti del...

Al via il nuovo Disciplinare di produzione della Fontina DOP

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Tra i benefici: miglioramento della qualità del lavoro, possibilità di termizzare il latte, riduzione dei costi di produzione, maggiore sostenibilità L'ufficializzazione arriva con la pubblicazione...

Proclamati i Campioni Italiani di Panificazione FIPGC 2026

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Trionfo per il Lazio con la doppia vittoria di Flavio Serangeli, accanto alle eccellenze di Andrew Travagin del Veneto e Daphne Michilin della Sicilia Marina...

Frantoio Bonamini presenta una nuova linea cosmetica all’olio EVO

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Il frantoio di Illasi (VR) presenta in anteprima la sua nuova linea cosmetica e celebra la conquista delle 5 Gocce della Guida Bibenda 2026...

Gennaro Ambrosio vince il contest Caputo Bread Project

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Vince Gennaro Ambrosio di The Gluten Free Lab a Boscoreale, con “Baguette e Pizza di Scarole” il contest Caputo Bread Project L’edizione 2025 del contest...

L’Europa premia l’eccellenza casearia della Latteria Perenzin

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Il formaggio non nasce soltanto da un buon latte; prende forma grazie a saperi antichi, a gesti tramandati nel tempo e alla capacità di...

Wellness Vesuviano: il grano Chirico come superfood della tradizione mediterranea

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Negli ultimi anni, il concetto di benessere alimentare ha subito una profonda trasformazione, evolvendosi da semplice attenzione calorica a visione complessiva che integra salute,...

14 aziende siciliane partecipanti alla finale del premio Ercole Olivario

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“Premio Ercole Olivario Regione Sicilia 2026”, boom di partecipanti: ben 14 aziende parteciperanno alla finale nazionale Trapani, 21 febbraio 2026 – Sono 14, cinque in...

A Volwer Lab Carmine Di Gregorio, CEO Marano Tech BV

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Gli alunni dell'Istituto Marconi di Torre Annunziata intervistano l'esperto di sicurezza informatica Carmine Di Gregorio, CEO Marano Tech BV Carmine Di Gregorio è un professionista...

Volwer Lab, dal 20 febbraio al via le interviste in diretta

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Nella veste di giornalisti si ritroveranno 160 alunni delle scuole superiori di Torre Annunziata che dialogheranno con esperti, artisti, figure delle istituzioni e professionisti Volwer...

Sol Expo: l’olio extravergine vince il “bronzo” a tavola

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L’Olio evo è il terzo simbolo della cucina italiana dopo pasta e pizza  È medaglia di bronzo per l’olio extravergine d’oliva. Secondo i consumatori italiani,...

Volwer Lab, dal 20 febbraio al via le interviste in diretta

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Parte dall’Africa occidentale il programma di incoming e internazionalizzazione

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Delegazione strategica di Buyer per la giornata b2b e le visite alle aziende Prende il via dall’Africa occidentale il programma di internazionalizzazione targato Bevertech e...

Giornata del Pistacchio: il gusto che fa bene, con La Molisana

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Il 26 febbraio, in occasione della Giornata Mondiale del Pistacchio, La Molisana celebra questo ingrediente simbolo di gusto e creatività con una ricetta che...

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