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Il maestro pasticcere ci parla del suo rapporto trentennale con il Sigep, al Rimini Fiera dal 19 al 23 gennaio 2019, e ci regala...

Chi l’ha detto che mangiare bene vuol dire rinunciare al gusto? Piuttosto vuol dire scegliere prodotti di qualità, freschi, nutrienti e abbinarli bene. Proviamo a...

Compie 60 anni il cornetto Algida, il gelato su cono tra i più amati dalle persone. La cialda croccante, la granella di nocciole e cacao...

Le interviste ad Aziende Campobasso e Azienda agricola Marco Maietta Noci, mandorle, nocciole e cioccolato. Il quarto appuntamento dedicato ai 40 anni del Sigep, al...

Nello speciale dedicato al Sigep 2019, al Rimini Fiera dal 19 al 23 gennaio 2019, l’intervista al patron del marchio italiano famoso nel mondo Un...

Sempre più persone oggi scelgono di eliminare i prodotti animali dalla loro alimentazione. Scelta etica e salutare che ormai non destabilizza più perché è...

Giovedì 31 gennaio la conferenza stampa di presentazione dell’iniziativa. Al termine show cooking a cura dello chef Giuseppe Daddio Si terrà giovedì 31 gennaio, alle...

Quasi 7 le tonnellate vendute per oltre 3.300 vaschette. Donati 3.600 kg di alimenti alle mense dei poveri Quest’anno la manifestazione del dolciario artigianale di...

Inizio delle lezioni il 25 febbraio ore 20.30 presso l’enoteca vini divini “officina dei sapori”. Lunedì 25 febbraio alle ore 20:30, presso l’Enoteca Vini Divini...

Continua lo speciale dedicato al Sigep 2019, al Rimini Fiera dal 19 al 23 gennaio 2019. Leonardo di Carlo ci porta alla scoperta del suo...

Tra i piatti più amati da grandi e piccini, è impossibile non menzionare gli gnocchi alla sorrentina. Patate, farina, pomodoro, mozzarella e basilico fresco,...

Una designer cilena è riuscita a ricavarla dall’agar-agar, non inquina e si biodegrada Sempre più negli ultimi anni si cerca di disincentivare il consumo di...

Le carote baby hanno conquistato il mercato, riuscendo a conquistare anche i più piccoli che, non sempre, son felici di mangiarle. Probabilmente, non tutti...

Le interviste a Passalacqua, Caffè Vergnano e Espresso Italiano Attibassi. Il profumo ed il sapore del caffè, il rumore delle macchine del bar, il gusto...

Questi biscotti croccanti a base di farina d’avena e farro soffiato sono veloci da preparare e si accompagnano benissimo con un thè o una...