A Sorrento nasce il “Cappuccino di Cavolfiore, Wagyu, Tarallo e Caffè”
La creazione di Natale dello Chef Alfonso Pepe, un raffinato incontro tra tradizione partenopea, ingredienti d’eccellenza e visione gourmet contemporanea
Sorrento si veste di eleganza...
L’Archivio Storico celebra la cucina italiana patrimonio UNESCO
L’Archivio Storico celebra l’ingresso della Cucina Italiana nell’UNESCO: nasce “Il Cerino dei Lazzari”
L’Archivio Storico, tempio della cultura e della gastronomia borbonica nel cuore del...
Crusco Christmas: tutti i sapori della Basilicata in una box natalizia
Rosso, croccante, unico. Il Natale è tutto nella box Crus-Mas, il pacco natalizio 100% lucano di Origini – Esperienza Liquida a Melfi
Dal cuore della...
Unione Italiana Food: come gli italiani celebrano il Natale a tavola
panettone e dolci, ma anche pasta e pesce surgelato, così gli italiani celebrano il Natale a tavola
Unione Italiana Food, l'Associazione che rappresenta 26 categorie...
ONAF, l’anno degli Assaggiatori di formaggio
25 corsi, 63 tra eventi e concorsi, un libro in regalo ai soci e la proposta di una Giornata nazionale per difendere il nostro...
Dalla Sicilia parte la promozione nelle scuole di Citrus Fruits for...
La Qualità Certificata della filiera delle Arance Rosse di Sicilia IGP esaltata e promossa dalla ricerca e dalla valorizzazione con Citrus Fruits for Wellness
Biancavilla...
A Vico Equense consegna degli attestati del corso sulla valorizzazione del...
Martedì 16 dicembre, alle ore 18.00, presso la Sala delle Colonne del complesso della SS. Trinità e Paradiso, si terrà la cerimonia di consegna...
Arriva il Natale alla Forneria Agricola Caccioppoli
A Sant’Antonio Abate il “Tegliuccio Carciofo Arrosto” dei fratelli Caccioppoli porta in tavola i sapori locali delle feste
E’ ormai vicinissimo il Natale e la...
Le Alubottles di Acqua Sant’Anna ottengono il Premio Innovazione dell’Anno
Le Alubottles di Acqua Sant’Anna si aggiudicano per la categoria acqua il Premio Innovazione dell’Anno 2025, uno dei riconoscimenti più prestigiosi dedicati alle soluzioni più...
La cucina diventa patrimonio: l’Italia delle tradizioni verso l’UNESCO
La cucina italiana, nel suo intreccio millenario di saperi, gesti quotidiani e riti familiari tramandati di generazione in generazione, rappresenta uno dei patrimoni culturali...
La terra, il lavoro, il rito canto visivo della cucina italiana...
Il quadro-trittico di Francesco Guadagnuolo come narrazione poetica del ciclo del cibo italiano
C’è un filo invisibile che attraversa i secoli e lega l’uomo alla...
La mandorla Pizzuta a Castanea Expo 2025
Il Consorzio della Mandorla di Avola porta le sue eccellenze a Castanea Expo: Pizzuta, Fascionello e Cv Romana deliziano il palato dei visitatori
Avola, 13...
A Geraci Siculo la proposta: un marchio certificato per le sugherete...
Convegno conclusivo per il progetto dedicato alla sughereta di Geraci Siculo e Castelbuono con esperti dell’università di Palermo e di Sassari
I risvolti turistici, ma...
Presentata la serie televisiva “L’Altra Capri – Sapori Autentici”
“L’Altra Capri – Sapori Autentici”: un nuovo racconto dell’isola attraverso storie, luoghi e gastronomia
È stata presentata “L’Altra Capri – Sapori Autentici”, alle ore 11,30...
Bene l’export italiano di ortofrutta nei primi 9 mesi del 2025
Fruitimprese : Buone notizie per le esportazioni italiane di ortofrutta nei primi 9 mesi del 2025, in attesa della riapertura del Canale di Suez....
