Tenuta Olianas inaugura Sa Frorèa 

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Il nuovo ambiente di Famiglia Casadei per eventi e matrimoni si affianca all’Anfiteatro immerso tra le vigne nato per ospitare appuntamenti culturali Tenuta Olianas presenta Sa Frorèa,...

Pizza 100% Campana: da Napoli a Las Vegas nel segno della...

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I sapori autentici della Campania protagonisti a Las Vegas in occasione del Pizza Expo, tra le più importanti fiere mondiali dedicate al mondo della...

Allarme ortofrutta, l’Asl di Caserta chiarisce: “Zero positività, i prodotti sono...

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I test ufficiali smentiscono i timori degli ultimi giorni: i prodotti agricoli della provincia sono sicuri e privi di riscontri negativi La Coldiretti chiede lo...

Paolo De Simone: la Dieta Mediterranea come motore d’impresa

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Dal Cilento a Milano, un sistema alimentare fondato su biodiversità, filiera reale e stile di vita La Dieta Mediterranea non è una moda né un...

Da “Vino e Biga” ad Alife per Pasqua c’è la pizza...

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Prendere un dolce tipico della tradizione campana e metterlo su una pizza? Ad Alife si può Ad Alife, in provincia di Caserta, la pastiera napoletana...

Alimentaria 2026: il meglio dell’agroalimentare campano a Barcellona

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L’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania partecipa dal 23 al 26 marzo 2026 ad Alimentaria 2026 presso Fira Barcelona Gran Via, uno dei principali poli...

L’arte del contrasto: Andrea Petucco vince il Premio Maculan 2026

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Il cuoco di Marostica si aggiudica la quarta edizione della competizione ideata dall’azienda agricola di Breganze (Vicenza) A proclamarlo la giuria presieduta da chef Federico...

Limoncè Aperitivo alla Siciliana è Prodotto dell’Anno 2026

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L’aperitivo italiano si tinge di giallo e conquista i consumatori con il prestigioso logo rosso Limoncè Aperitivo alla Siciliana, la più recente novità firmata Stock...

Emanuele Louis Clerici approda a Villa di Piazzano

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Lo chef milanese, con esperienze in ristoranti stellati Michelin e luxury club internazionali, guiderà la nuova proposta di pasticceria della storica dimora situata tra...

Il Tiramisù batte il Colosseo (in Instagram)

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Nel canale social, il dessert Made in Italy supera il sito storico per citazioni, divenendo l'attrazione turistica italiana più popolare «Quando si parla di attrattività...

Frena l’export globale di Gorgonzola: -2,14% nel 2025

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Sono state 25.445 le tonnellate di Gorgonzola Dop esportate nel 2025, pari al 39% circa della produzione annuale (dati Clal) Il confronto con l’anno precedente...

Alimentaria 2026: il mare della Campania sbarca a Barcellona

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Le eccellenze del comparto ittico della Campania protagoniste ad Alimentaria 2026, uno dei principali appuntamenti internazionali dedicati all’agroalimentare, in programma a Barcellona da oggi...

Settimana della Cucina Italiana della Regione Campania a Parigi

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Due giorni di eventi nella capitale francese per celebrare l'eccellenza campana e il nuovo status della cucina italiana come Patrimonio dell’Umanità: la Regione punta...

Molini Pivetti Celebra 10 anni della filiera Campi Protetti Pivetti

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Nella Giornata Mondiale della Farina, il 20 marzo, Molini Pivetti presenta il logo celebrativo e ripercorre un decennio di agricoltura responsabile, qualità certificata e...

World Tiramisù Day: arriva il “Pizzamisù” di Carpe Diem

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La catena di pizzerie abruzzese Carpe Diem omaggia il tiramisù con una proposta creativa che fonde arte bianca e pasticceria­ In occasione del World Tiramisù...

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