Pasticceria Giorgio vince la XV edizione della “Miglior schiacciata alla Fiorentina”
Vincitore con 116 punti è risultato la storica Pasticceria Giorgio di Firenze seguita al secondo posto con 103 punti dalla pasticceria Rimani sempre di...
Ballor celebra 170 anni di storia al Salone del Vermouth
Ballor celebra 170 anni di storia tornando protagonista nella città in cui tutto ebbe inizio
Nato a Torino nel 1856 e accresciuto in notorietà sotto...
A Bologna il convegno sull’agricoltura rigenerativa
A Bologna un convegno nazionale per fare il punto della situazione in Italia che vede, ad oggi, ben 4.500 agricoltori utilizzarla, con ricadute sulla...
La Forneria Agricola Caccioppoli alla 25ᵃ edizione de I Migliori Vini...
Appuntamento dal 20 al 22 febbraio al Salone delle Fontane di Roma Eur
La Forneria Agricola Caccioppoli di Sant’Antonio Abate sarà presente a Roma, negli...
Il cibo che unisce: a Lecce la “cultura del sospeso”
Un progetto selezionato da e con i bambini nell’ambito del fondo per il contrasto della povertà educativa minorile
Un gesto semplice, capace però di attivare...
Vico Equense nelle principali fiere turistiche 2026
Vico Equense rafforza la propria strategia di promozione turistica e guarda con decisione ai mercati nazionali e internazionali
Confermata la partecipazione alle principali manifestazioni fieristiche...
Il Consorzio Gorgonzola presente al Foodex di Tokyo 2026
Il Consorzio Gorgonzola si presenta puntuale anche quest’anno al Foodex Japan 2026 giunto alla 51° edizione che si terrà a Tokyo dal 10 al...
Acqua Sant’Anna: call for artists per la bottiglia celebrativa dei 30...
Acqua Sant’Anna,celebra i suoi trent’anni di attività nel 2026, lanciando una Call for Artists in collaborazione con Arteaporté, per la realizzazione della nuova bottiglia...
Mela Val Venosta tra i sapori d’Italia fa tappa in Toscana
La Royal Gala Val Venosta incontra i ceci toscani
Prosegue il viaggio di Apple Pairing Mela Val Venosta, il progetto di food pairing che racconta...
Viaggio nel cuore dell’Oro Nero tra persone, famiglie e territorio
Il Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP rafforza le attività di promozione tra prodotto, turismo e territorio
Negli ultimi anni il Consorzio Tutela...
Caseificio Comellini presente ad Hospitality e Sana Food
Caseificio Comellini parteciperà a due tra le più importanti fiere di riferimento per il mondo Ho.Re.Ca. e food: Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza (2-3-4-5...
Orgolio + Ichendorf: il dialogo tra Toscana e design in una...
Un progetto inedito per celebrare l’olio toscano e il design del vetro attraverso tre set dedicati alla luce, alla purezza delle forme e al...
Conclusa la Masterclass dedicata alla mandorla Pizzuta d’Avola
Identità territoriale e visione contemporanea della pasticceria diventano un racconto gastronomico
Si è conclusa con grande partecipazione e interesse la Masterclass dedicata alla mandorla Pizzuta...
Fratelli Bonacchi a Sigep in partnership con Callebaut
Cioccolato e caffè raccontano i terroir e hanno valori in comune
Il Gruppo Barry Callebaut si dedica a rendere il cioccolato sostenibile contribuendo a garantire...
Proclamati i vincitori della Coppa del Mondo del Panettone
Riccardo Manduca vince la categoria Panettone Tradizionale e Armando Pascarella trionfa nel Panettone al Cioccolato
Si è svolta domenica 18 gennaio, negli spazi di SIGEP...
