Costadoro e IED Torino creano una nuova tazzina limited edition

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Al Lingotto Fiere di Torino, Padiglione 3 - stand E17, la torrefazione torinese celebra la creatività dei giovani designer In occasione di Horeca Expoforum 2026,...

 Pasticceria Filippi porta il panettone in Oriente

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Da Singapore alla Corea del Sud passando per il Regno Unito, l’azienda vicentina incrementa le esportazioni raggiungendo quota 15% sul fatturato totale Pasticceria Filippi consolida...

Paola Puzzovio nominata Vice Presidente Vicario della Federazione Turismo

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La nomina è stata conferita dal Presidente Nazionale di CONF.E.P.I., Dott. Francesco Spena Barretta, ai sensi degli articoli 13 e 21 dello Statuto Confederale...

Elio+1 è la prima guest del format di The Hoxton Rome

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The Hoxton Rome inaugura il nuovo capitolo del suo format gastronomico d’eccellenza, che quest’anno prende vita in un viaggio lungo tutta la penisola Il resident...

La Sicilia dell’olio a Trieste con l’Irvo per la valorizzazione delle...

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L’Irvo presenta il patrimonio delle produzioni dell’Isola ai buyer nazionali ed esteri Gli oli di Sicilia sono in degustazione, per il terzo anno consecutivo, a...

Pasqua 2026 con la Colomba Salata Casatiello di Jacopo Pistone

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Jacopo Pistone e il team di Cibrario Forno Contemporaneo a Torino presentano una collezione di colombe che promette di soddisfare tutti i desideri per...

Franco Pepe rinnova con 7PINES e porta “Spazio Mare” nel mondo

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Quando la creatività incontra il territorio nascono storie destinate a viaggiare lontano È il caso di “Spazio Mare”, la pizza ideata da Franco Pepe, tra...

A Nola nasce la Zeppola Avellana dedicata alla nocciola campana

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AL CIS un corso dedicato alle diverse interpretazioni del dolce di San Giuseppe Dalla classica con crema e amarena a quella bagnata con crema, amarena...

50 Top Pizza Asia – Pacific 2026: pubblicata la classifica

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RistoPizza by Napoli sta ca a Tokyo è la migliore pizzeria dell’area Asia – Pacifico per il 2026 In seconda posizione The Pizza Bar on...

Biraghi e Coldiretti Sardegna festeggiano nove anni di Pecorino Etico Solidale

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Biraghi e Coldiretti Sardegna festeggiano nove anni di Pecorino Etico Solidale, tra sostegno ai pastori, promozione dell’export ed una grande novità Dal 2017 a oggi,...

Miglior vetrina d’Italia: i vincitori della pasticceria moderna 2026

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Materie prime di prima scelta, innovazione e legame con il territorio. Dai dolci delattosati ai sapori dei Nebrodi, la FIPGC incorona i maestri capaci...

La cucina piemontese di San Carlo Osteria Piemonte conquista New York

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Un grosso toro di bronzo all’entrata, un’atmosfera intima ed elegante all’interno, una proposta gastronomica fondata su ricette autentiche, ingredienti semplici e sapori forti San Carlo...

Concluso il Campionato “Miglior Colomba d’Italia”

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La Campania fa doppietta di ori nelle categorie classica e salata, la Calabria si distingue con la colomba gelato Dalla versione al melograno a quella...

Dalla Sicilia sentenza storica per l’Italia per riproduzione illegale di varietà...

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Confermata la responsabilità civile di un produttore e di un vivaista che avevano riprodotto e commercializzato una varietà di pomodoro coperta da brevetto comunitario La...

Vegâteau apre il bando 2026, un’opportunità per i pasticceri italiani

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Aperte le iscrizioni per la IV edizione del contest nazionale firmato LAV Onlus con il supporto di Funny Veg Un’opportunità strategica per i professionisti del...

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