Orta Nova Rosato

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La tipologia Orta Nova Rosato deve avere le seguenti caratteristiche

Orta Nova Rosato

ColoreRosato più o meno intenso
OdoreLeggermente vinoso, gradevole, trattato se giovane
SaporeAsciutto armonico, fresco se giovane
Resa tonnellata per ettaro15
Titolo alcolico naturale minimo11,50%
Acidità totale minima4,50 g/l
Estratto non riduttore minimo17,0 g/l

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