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venerdì, 24 Maggio, 2019
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Tag: Emilia Romagna

Cibecco.com: il vero cibo Made in Italy dal produttore al consumatore

La piattaforma parmense di Leonardo Gatti mette in contatto chi produce e chi vuole acquistare cibo italiano tradizionale ed online senza intermediari ROMA. Parte da...

Emilia Romagna, agricoltura. M5S: “Incentivi per staffetta generazionale”

Interrogazione in Regione da parte del gruppo consiliare: “Serve ricambio tra lavoratori esperti e più giovani. Mettere in campo misure per sostenere competitività aziende...

Sulle tavole italiane 5 milioni di uova artigianali per Pasqua 2019

Secondo l’osservatorio Sigep trionfano quelle salutistiche e quelle ispirate al regno animale. Focus sulle uova decorate all’italiana. Di tendenza anche la pittura a olio...

Emilia Romagna, Pd-Si-Misto: “Sovvenzionare l’albero Paulownia”

I consiglieri regionali hanno chiesto di includerlo tra le specie finanziabili con il piano di sviluppo rurale. Si tratta di un albero richiesto dall’industria...

Brexit, dall’Emilia Romagna: “Tutelare il nostro agroalimentare”

Il consiglio regionale, su proposta della Lega emendata da Pd e Si, chiede di proteggere i prodotti Dop e Igp durante i negoziati EMILIA ROMAGNA....

Ambiente, in Emilia Romagna lotta ai contenitori usa e getta

La proposta del consigliere regionale Gianluca Sassi: “Incoraggiare le aziende del commercio alimentare da banco” EMILIA ROMAGNA. La lotta ai contenitori usa e getta passa...

“Il Parco Museale della Val di Zena” sarà presentato il 6...

La regione Emilia Romagna patrocina il volume dedicato alla valorizzazione naturalistica. Testi e immagini dalla preistoria ai giorni nostri EMILIA ROMAGNA. La pubblicazione storico naturalistica...

Il bollino “Vero-Filiera Sostenibile” sul prosciutto crudo di Tanara

Il “Patto di Langhirano” ha sancito ufficialmente l'ingresso nel progetto della prestigiosa azienda “Prosciuttificio Tanara Giancarlo Spa” ROMA. Una selezione del famoso prosciutto di Parma...

Speciale Sigep 2019: il Cioccolato

Le interviste ad Aziende Campobasso e Azienda agricola Marco Maietta Noci, mandorle, nocciole e cioccolato. Il quarto appuntamento dedicato ai 40 anni del Sigep, al...

Al Sigep, il giro del mondo in otto dolci

Per la prima volta le delegazioni di pasticceri studenti da otto paesi: USA, Croazia, Cina, Filippine, Francia, India, Russia e Australia. È diventato internazionale “The...

Sigep, viaggio tra le magie del cacao: arrivano le infradito di...

Dalla pop art ai pupazzi: le mille forme più stravaganti plasmate dai maestri cioccolatieri. Il frutto del lavoro dei migliori maestri e tecnici cioccolatieri rimbalza...

Al via Marca, l’appuntamento per il settore Marca del Distributore

Il 16 e 17 gennaio apre le porte a BolognaFiere la manifestazione giunta alla edizione numero 15. Presenti 750 aziende. È iniziata questa mattina 16...

Tortelli di ricotta e noci con sugo al Parmigiano e tartufo

La Romagna e la Campania in un unico piatto presentato nel mio ristorante di Pechino: i tortelli.  Tortelli di ricotta e noci con...

Sigep compie 40 anni e Italian Exhibition Group prepara un’edizione straordinaria

40 anni all’insegna del dolciario artigianale, 40 anni di fiere che hanno accompagnato lo sviluppo del business di tutta la filiera. Il compleanno che...

Dall’ “Osservatorio Sigep” la fotografia dei dolci artigianali natalizi, tra tradizione...

Sulle tavole degli italiani il panettone artigianale (ma solo di alta qualità) e tanta fantasia: il fico di Cosenza, il Montepulciano d’Abruzzo e perfino...