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lunedì, 16 Settembre, 2019
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Elementi: il 14 e 15 settembre Milano diventa capitale della pizza

Mare Culturale Urbano ospita per due giorni i maestri pizzaioli più talentuosi del Paese. In programma anche workshop e laboratori per i più piccoli,...

Vino, il Chianti Docg cambia il disciplinare

La possibilità di adottare il nuovo limite zuccherino a partire dalla vendemmia 2019/2020. Il presidente Busi: “Finalmente ci adeguiamo alle normative europee. Prevediamo aumento...

Vino nelle anfore. A Montespertoli il primo test scientifico per capirne...

La Cantina Sociale Colli Fiorentini e l'Università di Firenze confrontano l'evoluzione del vino in contenitori di acciaio, legno, terracotta e cemento FIRENZE. Vanno sempre più...

Vino, dopo il successo della prima edizione la Chianti Academy torna...

Lezioni al via a Shenzhen, Canton, Pechino e Shanghai. Il presidente Busi: “Cresce l'interesse per la Denominazione” FIRENZE. A lezione di vino Chianti, in Cina....

Il Premio Brolo dei Giusti per promuovere l’economia dello sviluppo sociale

Al Monastero San Leonardo di Prato, l’Azienda Agricola Valpantena ha premiato tre progetti di ricerca presentati durante la decima edizione della scuola estiva internazionale PRATO....

A Milano arriva “Elementi”, due giorni per conoscere i “volti della...

Tradizione e innovazione, impasti e lievitazioni, sostenibilità e socialità. Il 14 e 15 settembre al Mare Culturale Urbano l’evento che celebra la pizza MILANO. I...

Vendemmia 2019, si preannuncia una grande annata la denominazione Vino Chianti...

Il presidente del Consorzio Vino Chianti, Giovanni Busi: “Ottima qualità grazie al clima favorevole e agli investimenti fatti” FIRENZE. Il 2019 promette di essere una...

Giovanni Busi riconfermato presidente del Consorzio Vino Chianti

Nominati anche i due vice presidente: Baragli e Zanette. “Tra le priorità lo sviluppo dei mercati” FIRENZE. Giovanni Busi è presidente del Consorzio Vino Chianti,...

Al via Oxyless per gestire il rischio di ossidazione nei vini...

Si tratta di un progetto sperimentale che consente di analizzare diversi tipi di vini. La presentazione è avvenuta a Enoforum 2019 FIRENZE. Un innovativo test...

Cresce il turismo nell’area di produzione vino Chianti: più 10% degli...

Uomo, tra i 35 e i 44 anni, e un livello di istruzione medio alto: è il profilo di chi sceglie l’enoagriturismo. Il presidente...

Sicilia protagonista al primo meeting Strade del vino

All'evento che si è tenuto a Montepulciano, in provincia di Siena, sono state tante le presenze allo stand della Federazione regionale TOSCANA. Successo dello stand...

Il Consorzio Vino Chianti viaggia verso l’Asia

Tappa in Vietnam e alla fiera Interwine, in Cina, i produttori di Chianti d.o.c.g sono accompagnati dagli studenti degli istituti alberghieri Datini e Saffi...

Ungulati, i Consorzi del vino toscano: “Il Tar condanna a morte...

Avito: “A rischio tutte le produzioni vitivinicole della nostra regione. I cinghiali sono liberi di distruggere i nostri vigenti” FIRENZE. “La decisione del TAR della...

Chianti Colli Senesi Riserva

La tipologia Chianti Colli Senesi Riserva deve avere le seguenti caratteristiche

Chianti Colli Senesi

La tipologia Chianti Colli Senesi deve avere le seguenti caratteristiche