Albugnano

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uva

La tipologia Albugnano deve avere le seguenti caratteristiche

Albugnano

ColoreRosso rubino più o meno intenso, talvolta con riflessi granati
OdoreRosso rubino più o meno intenso, talvolta con riflessi granati
SaporeDal secco all'abboccato, di discreto corpo, piu' o meno tannico, di buona persistenza, talvolta vivace
Resa tonnellata per ettaro9,50
Titolo alcolico naturale minimo11,50%
Acidità totale minima5,00 g/l
Estratto non riduttore minimo19,0 g/l
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