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martedì, 19 Novembre, 2019

“Terra di Condottieri”. Nasce in Umbria il Consorzio per lo Sviluppo...

Appuntamento il 16 novembre presso l’Aula Consiliare del Comune di Montecchio per la Tavola rotonda “Uomo, Olio Evo, Vino. Le risorse della Terra dei...

Pioggia di premi per Asiago DOP

La qualità unica e inimitabile della specialità veneto-trentina conquista i più importanti concorsi caseari regionali, nazionali e mondiali VICENZA. Pioggia di premi per Asiago DOP...

52 nuovi chef tra i Discepoli campani di Escoffier

Una giornata dedicata alla cucina iniziata all’Istituto Graziani di Torre Annunziata con il primo concorso in onore del maestro Auguste Escoffier NAPOLI. Sono 52 i...

Il pizzaiolo casertano Francesco Di Ceglie in lizza al Leone d’Oro

L’imprenditore di Caserta in nomination a Venezia per l’Imprenditoria e la Professionalità CASERTA. Francesco Di Ceglie, pizzaiolo appartenente all’Associazione Mani d’Oro, continua a mietere successi...

Olio Garda Dop: richiesto lo stato di calamità

Il grido d’allarme del Consorzio di Tutela: calo di produzione stimabile intorno al 95%. Causa principale il cambiamento climatico Il Consorzio di Tutela Olio Garda...

Coltivate in Valdichiana le nocciole per la Ferrero

Confagricoltura Toscana: “Una grande opportunità per il territorio” AREZZO. Saranno coltivate in Valdichiana le nocciole per Ferrero. Infatti il Gruppo Ferrero e la cooperativa Coagria,...

50 Top Italy: Passerini a Parigi è il miglior ristorante italiano...

Sul podio Don Alfonso 1890 a Toronto e Heinz Beck a Tokyo. 50 i locali presenti nella prima classifica che premia il made in...

Due Big della Pizza premiano l’astro nascente Giacomo Garau

Attilio Albachiara e Francesco Martucci consegnano il Trofeo Pulcinella al pizzaiolo casertano CASERTA. È stata una vera e propria investitura per Giacomo Garau, talento emergente...

Unionbirrai lancia il primo marchio a tutela della birra artigianale italiana

La dicitura Indipendente Artigianale è uno strumento per rendere riconoscibili i birrifici artigianali indipendenti e i loro prodotti. Presto anche un marchio dedicato ai...

Donne, Brunello e sondaggi. Premio Casato Prime Donne 2019

Alessandra Paola Ghisleri, Marco Rossetti e Francesca Topi, Riccardo Lagorio e Eleonora Cozzella vincono il Premio Casato Prime Donne 2019 SIENA. Svelati i nomi dei...

L’Unione Pizzerie Storiche Napoletane “Le Centenarie” consacra Il Monfortino

I pizzaioli casertani Francesco Di Ceglie e Fabio Russo sono i nuovi “ambasciatori” della Pizza Napoletana CASERTA. È stata una vera e propria consacrazione quella...

Assegnate le Spighe Verdi 2019. La Toscana è prima con 6...

I comuni rurali hanno la “Spiga verde” come le località turistiche balneari hanno la “Bandiera blu”. Neri (Confagricoltura Toscana): “Premiato chi ha saputo trasformarsi...

50 top pizza 2019: Pepe in Grani miglior pizzeria del Mondo

I Masanielli di Francesco Martucci è la miglior pizzeria d’Italia. Il pizzaiolo dell’anno è Pier Daniele Seu, la pizza dell’anno è la “cosacca” di...

Toscana. Distretti biologici: c’è la legge

Previsto un accordo tra agricoltori, cittadini, operatori turistici, associazioni e pubbliche amministrazioni per la gestione sostenibile delle risorse locali TOSCANA. Un sistema produttivo locale, anche...

Campania. Filiera bufalina, tavolo a palazzo Santa Lucia

Il governatore Vincenzo De Luca: “Priorità sono la tutela della salute e la tutela degli allevatori task force per condividere il piano” CAMPANIA. Tutela della...