Redazione
Redazione di Eroi del Gusto
Gourmandia 2020, non solo cibo: aree dedicate ai bambini e ai...
Dal 25 al 27 aprile a Treviso spazio ai laboratori per i più piccoli con la foodblogger Peri & the kitchen, e a Inconfondibile,...
Premio Maculan 2020: Giuliano Baldessari presidente
Una giuria di enogastronomi esaminerà i piatti dei quattro finalisti per decretare il miglior abbinamento salato-dolce. Iscrizioni entro venerdì 28 febbraio
VICENZA. Svelata la giuria...
Roma Champagne Experience: le bollicine francesi protagoniste nella Capitale
Grandi novità per la più grande manifestazione italiana dedicata allo champagne, nata e cresciuta a Modena: la quarta edizione andrà in scena il 10...
Premio Artis Suavitas 2020 al talento casertano Giacomo Garau
Premiato come Artista custode dei segreti della Pizza Contemporanea. Tra gli altri nomi eccellenti anche Edoardo Sylos Labini e Alessandro Marinella
NAPOLI. Altro importante riconoscimento...
Vinnatur Genova 2020: al via la wine week con i produttori...
Domenica 23 e lunedì 24 febbraio al Porto Antico oltre al banco d'assaggio, tre masterclass sui vini naturali. Per tutta la settimana cene con...
Premio Poesia Cantina Valpantena. La 6a edizione dedicata a Dante
Il canto XXV del Purgatorio scelto come tema della competizione letteraria che unisce versi e vino. Bando aperto fino al 20 aprile
VERONA. È dedicata...
Chiaretto di Bardolino: San Valentino si tinge di rosa sul lago...
Sarà il vino rosa del Garda veronese il vino ufficiale di Lago di Garda in Love e Verona in Love, le due manifestazioni dedicate...
Napoli a tavola e atmosfere newyorkesi da Opera Restaurant
Il concept restaurant del Vomero ha presentato il nuovo menù firmato da Chef Raffaele Campagnola e le cene con l'artista
NAPOLI. La cucina di chef...
Vino Chianti, nel 2019 vendite su del 6,3%: Italia primo mercato
Cresce anche all'estero: i nuovi consumatori compensano il calo tedesco e lo stallo Usa. Il presidente Busi: “Stimiamo perdite fino al 10% in Cina...
Nocciole per Ferrero, Confagricoltura: “Da Slow Food presa di posizione ideologica...
Per il presidente dell’associazione toscana Marco Neri: “La sostenibilità è la nostra chiave per il futuro, non prendiamo lezioni”
FIRENZE. “La sostenibilità è la chiave...
Vignaioli di Montagna: Trentino e Alto Adige uniti nelle diversità
A Bologna i Vignaioli del Trentino e dell’Alto Adige sono stati per la prima volta protagonisti di un evento comune fuori regione: tra vino...
Taranto con Ego Festival diventa capitale italiana dell’enogastronomia
Tre giorni di formazione, dal 16 al 18 febbraio, col meglio della ristorazione italiana: 40 masterclass, 20 moderatori, 90 ospiti
TARANTO. Taranto, per tre giorni,...
Festival della Cucina Italiana negli Usa con il Provolone del Monaco...
Tappa a Brandford e New York, con la presenza degli chef Cristoforo Trapani, Stefano Parrella e del patron degli istituti alberghieri I Carissimi e...
Asiago DOP: crescono i consumi in Italia
Nel 2019 incremento del 1,6% a volume e del 4,9% a valore
VICENZA. Le famiglie italiane mettono sempre più Asiago DOP nel carrello della spesa....
Gellius: un fiore da condividere per San Valentino
Ideato in occasione della festa degli innamorati dallo chef Alessandro Breda, il dessert chiuderà una cena di sei portate dedicate agli amanti del pesce....
