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Redazione di Eroi del Gusto

Baccalà Village 8 dicembre – 10 dicembre a Pignataro Maggiore

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Baccalà Village, la quinta tappa a Pignataro Maggiore (Ce) nella centralissima Piazza Umberto I con lo chef “scellato” Antonio Peluso La quinta e ultima tappa...

Ricerca e terroir: Roeno riscopre il Pinot grigio con Rivoli

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Con il progetto di zonazione nato nel 2000 a Rivoli Veronese l’azienda propone un’interpretazione della varietà che guarda a qualità, longevità e territorio Rivoli Pinot...

Un trionfo Guida Bio 2024. Salerno capitale del biologico

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Premiazione dei migliori vini bio e il salone di degustazione alla stazione marittima. Taglio del nastro con il governatore De Luca e l’onorevole De...

Il panettone conquista il mondo. Dal Giappone al Brasile, fino all’Australia

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Sono in corso in tutti i continenti le selezioni di Coppa del Mondo del Panettone che decreteranno i finalisti del mondiale 2024. In questo...

“Antologika: ritorno ai Campi Flegrei”

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Decima edizione del calendario del fotografo Salvio Parisi, con asta solidale per la Fondazione Sostenitori Ospedale Santobono ETS L’edizione 2024 del Calendario Fashion&Food chiude un...

Fedagripesca Toscana: “Lettera alla Regione per chiedere lo stato di calamità”

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Il danno è di oltre il 35%, tra piogge intense e la diffusione della peronospora La fine della vendemmia ufficializza un calo della produzione di...

Al via la Fiera dei Vini: Piacenza pronta ad accogliere winelovers

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250 i produttori provenienti da 66 province italiane e 16 gli Artigiani del Cibo che dal 18 al 20 novembre animeranno gli spazi espositivi...

Mercoledì 15 a Milano si presenta la Guida Vitae 2024 di...

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12.000 vini e 2.350 cantine. Presentazione ore 10.30 Listone Giordano Arena, via Santa Cecilia 6 Mercoledì 15 novembre alle ore 10.30 presso Listone Giordano Arena,...

Asolo Prosecco: 400 bottiglie in edizione limitata per celebrare Freya Stark

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L’etichetta è stata creata in occasione dei cent’anni dalla nascita e i trent’anni dalla morte della scrittrice e viaggiatrice inglese che visse ad Asolo Il...

Arriva a Genova la 55ª convention nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier

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Tre giorni di incontri, dibattiti, itinerari ed experience enogastronomiche per valorizzare le eccellenze del territorio e riflettere sul tema del “Paesaggio”, fil rouge della...

Un autunno di premi, riconoscimenti e partecipazioni per Tenute Navarra

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Tenute Navarra, debutta al Merano Wine Festival 2023, presentando dal 4 al 6 novembre presso l’area collettiva gestita dai sommelier dell’evento il Battichiè –...

A Golosaria Milano la mela di Valtellina Igp si presenta all’Europa

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Due gli appuntamenti per promuovere il progetto MAME – More Apples More Europe. Al centro l’importanza del consumo quotidiano di frutta e verdura fresca Il...

Tenuta Licinia: alla ricerca dei vigneti dimenticati della Valdichiana

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L’azienda agricola di James Marshall-Lockyer conclude la prima vendemmia del Sangiovese, nuovo tassello del personale progetto di riqualificazione di antichi clos da sottosuoli particolari Alle...

“I grani antichi sono una bufala che truffa il consumatore”

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Per l’Accademia Nazionale di Agricoltura: “Non sono sostenibili per l’ambiente, salubri per la salute e vengono venduti a prezzi più alti senza motivo” “Grani antichi....

Mastro Panettone 2023: selezionati i 42 lievitati finalisti

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Oltre 300 gli artigiani in gara da tutta Italia per la settima edizione del concorso. I migliori panettoni tradizionali e al cioccolato e il...