Redazione
Crealis Pe.Di, due nuove guarnizioni per il metodo classico
TOP V e TOP L accompagnano gli spumanti dalla presa di spuma all'affinamento sui lieviti: una pensata per le lunghe soste, l'altra in sughero...
Pasticceria Pinel, il panettone 2026 è cioccolato e lampone
La novità natalizia di Mauro Pinel unisce cacao, arancio candito artigianalmente e lampone: oltre 36 ore di lavorazione con la pasta madre rinfrescata ogni...
Cielo e Terra apre Villa La Favorita il 17 e 18...
Per la Giornata delle Ville Venete la cantina vicentina apre in anteprima la sua nuova sede di rappresentanza a Monticello di Fara, con visite...
Raboso protagonista a Rosso Autoctono il 18 ottobre
Domenica 18 ottobre a Treviso la degustazione guidata del Consorzio Vini Venezia dedicata al vitigno simbolo del Piave. Buone le prospettive della vendemmia
Fiero, austero...
Kiehkemma in Valle Aurina: festa il 17 e 18 ottobre
Il 17 e 18 ottobre a Riva di Tures la Festa d’Autunno celebra il ritorno delle mandrie dai pascoli, tra specialità locali e Graukäse
In...
FontinaMI 2026, la Fontina Dop in 12 ristoranti di Milano
Dal 16 al 29 novembre la sesta edizione dell'evento del Consorzio: chef stellati e insegne storiche interpretano la Fontina Dop classica, Lunga Stagionatura e...
Casa Pisoni, nasce la Riserva Extra Brut 60 mesi 2020
Il nuovo Trentodoc blanc de blancs 100% Chardonnay della casa spumantistica di Pergolese arriva in enoteche e ristoranti a novembre, a partire da 35...
Choco Italia torna a Caserta dal 16 al 18 ottobre
La fiera del cioccolato artigianale si sistema tra viale Douhet e piazza Gramsci, accanto alla Reggia: ingresso libero, laboratori, Pulcinella e produttori da cinque...
Celso Laforgia ad Alba, assassina al tartufo il 24 ottobre
Lo chef barese porta alla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco una versione inedita degli spaghetti all’assassina. A Milano, intanto, il suo Urban Assassineria apre...
Buonissima 2026, cinque chef campani a Torino
Dal 21 al 25 ottobre il festival gastronomico torinese accoglie Giuseppe Iannotti, Alfonso Caputo, Salvatore Giugliano, Stefano Mazzone e Franco Pepe: tre stelle Michelin...
Dodici dal Mondo ad Aversa, il 15 ottobre carni rare e...
Torna da Dodici Ristorante il ciclo di serate dello chef Antonio Chirico: con “Frui Mentis” il quinto quarto, la selvaggina e ‘o pere e...
Morellino di Scansano, l’etichetta solidale 2026
La Cantina Vignaioli dedica l’edizione limitata del Roggiano a Il Sogno di Nidia di Manciano: 3.000 bottiglie a 10 euro per aiutare i ragazzi...
Gusto Festival Moncalieri, dal 16 ottobre il gran bollito
L’ultimo fine settimana al PalaExpo è dedicato a “Sua Maestà il Bollito”, con 1.500 chili di carne nel pentolone. Dopo il successo delle Pro...
Menu vegetariano di Antonello Sardi a Villa Fiesole
Al ristorante stellato di Fiesole il progetto Wellness&Nutrition propone cinque portate di stagione tra ortaggi, legumi e prodotti del territorio
Al Ristorante Serrae Villa Fiesole,...
Manifattura Culinaria al The Hoxton Rome il 22 ottobre
Per il programma Elio+1 lo chef Manuel Mistrangelo ospita Marlene Gerboni ed Emanuele Turchi, cuochi autodidatti di Empoli, per una cena a sei mani
Giovedì...














