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Redazione di Eroi del Gusto

Il gusto della prosperità: la tavola napoletana tra Natale e Capodanno

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Nel periodo che va dal Natale al Capodanno, la tradizione culinaria napoletana si configura come un articolato sistema di simboli, nel quale il cibo...

A Pomezia una Masterclass tra memoria, territorio e identità

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Pomezia ha vissuto tre giornate dedicate a una tradizione che non nasce nei manuali, ma nella vita quotidiana di chi questo territorio lo ha...

In Inghilterra in arrivo lo stop alla bollitura delle aragoste vive

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In Inghilterra in arrivo lo stop alla bollitura delle aragoste vive: anche crostacei sono esseri senzienti 29 dicembre 2025 - E' stato accolto con favore...

Avellino Christmas Village in programma fino all’11 gennaio

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Mercatini, spettacoli, giochi, pista di pattinaggio e  aperitivo in musica l’ultimo dell’anno e all’Epifania, attesa per la Casa della Befana fino all’11 gennaio 2026 Luci e...

La Sagra del Carciofo ottiene il Marchio nazionale “Sagra di Qualità”...

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Un riconoscimento nazionale che premia un progetto culturale costruito nel tempo Niscemi – La Sagra del Carciofo di Niscemi compie un passo decisivo nel suo...

La Fiera di Valladolid prepara la settima edizione di FINE

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FINE: la  fiera internazionale del turismo enologico, si terrà il 3 e 4 marzo nella città spagnola Valladolid. 23 dicembre 2025. La Fiera di Valladolid...

Bollicine d’Italia fa tappa a Napoli

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Bollicine d’Italia fa tappa a Napoli, viaggio nella tradizione enologica italiana Nella cornice del Grand Hotel Oriente di Napoli, sabato 27 e domenica 28 dicembre...

A Cantina Marilina il Confeserfidi Future Award

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A Cantina Marilina il Confeserfidi Future Award – Premio Valorizzazione del Made in Italy 2025 Confeserfidi premia l’impegno della cantina di Noto nella valorizzazione del...

A Sorrento nasce il “Cappuccino di Cavolfiore, Wagyu, Tarallo e Caffè”

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La creazione di Natale dello Chef Alfonso Pepe, un raffinato incontro tra tradizione partenopea, ingredienti d’eccellenza e visione gourmet contemporanea Sorrento si veste di eleganza...

L’Archivio Storico celebra la cucina italiana patrimonio UNESCO

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L’Archivio Storico celebra l’ingresso della Cucina Italiana nell’UNESCO: nasce “Il Cerino dei Lazzari” L’Archivio Storico, tempio della cultura e della gastronomia borbonica nel cuore del...

Torna Enocup, il campionato a squadre di degustazione e cultura del...

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Il 9 maggio 2026 tutti in gara per festeggiare i venti anni di Winesurf Winersurf è  nato a maggio 2006 e per festeggiare i 20...

Crusco Christmas: tutti i sapori della Basilicata in una box natalizia

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Rosso, croccante, unico. Il Natale è tutto nella box Crus-Mas, il pacco natalizio 100% lucano di Origini – Esperienza Liquida a Melfi Dal cuore della...

A Pimonte una masterclass sui vini del Consorzio Penisola Sorrentina Dop

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Appuntamento presso l’azienda agricola Il Ceppo di via Piano Alla scoperta dell’eccellenza: una Masterclass dedicata ai vini del consorzio produttori penisola sorrentina Dop. Un viaggio sensoriale...

Unione Italiana Food: come gli italiani celebrano il Natale a tavola

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panettone e dolci, ma anche pasta e pesce surgelato, così gli italiani celebrano il Natale a tavola Unione Italiana Food, l'Associazione che rappresenta 26 categorie...

ONAF, l’anno degli Assaggiatori di formaggio

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25 corsi, 63 tra eventi e concorsi, un libro in regalo ai soci e la proposta di una Giornata nazionale per difendere il nostro...

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