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mercoledì, 23 Settembre, 2020

Corso professionale riconosciuto per Assaggiatori di Olio Vergine ed Extravergine d’oliva

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Dal 21 Febbraio al 6 Marzo nella nuova Sala Panel CAPOL e sala conferenze presso il Consorzio per lo Sviluppo Industriale Roma e Latina LATINA....

Ais Veneto: 28 corsi per formare i nuovi esperti del vino

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I percorsi formativi sono rivolti agli appassionati, ma anche ai futuri Sommelier. Lezioni in partenza il 21 gennaio 2020 VENETO. Dopo il successo del Congresso...

TerraSharp: avanti con il 5G anche in agricoltura, ma attenzione al...

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La società con sede a Milano specifica le opportunità collegate all'implementazione del 5G nei prossimi anni, con uno sfruttamento può prolifico dei droni di...

Chocolate Academy Milano: inizia la Nuova Era della pasticceria

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A febbraio 2020 partono i nuovi corsi rivolti ai professionisti e per la prima volta anche due corsi pensati come esperienza per le famiglie MILANO....

Olio Turri: dalle olive l’energia green

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Da sempre attento all’ambiente, il frantoio di Cavaion Veronese ha acquistato un nuovo impianto termico che funziona grazie al nocciolino. Obiettivo: taglio degli sprechi...

Il calendario di formazione dell’Associazione Mani d’Oro

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Definito i corsi per l'anno 2020. Il presidente Attilio Albachiara: “Un programma studiato per formare pizzaioli di classe” NAPOLI. Tutto pronto presso la Scuola Mani...

Gli alunni degli alberghieri napoletani protagonisti in Canada

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Venti tra studenti e professori delle scuole della Città Metropolitana di Napoli sono a Montréal per la Settimana della cucina italiana nel Mondo NAPOLI. Gli...

Arriva a Napoli il corso degustazione distillati “Whisky & Dintorni”

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Napoletani alla conquista del Whisky. Tre lezioni alla scoperta dei famosi distillati tra teoria e pratica NAPOLI. Dagli anni 60 ad oggi il Whisky è...

Al via il terzo Campionato nazionale di Pasticceria

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Organizzato dalla Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria, si tiene all’Istituto Tilgher di Ercolano NAPOLI. È iniziata la terza edizione del Campionato nazionale di Pasticceria degli...

Campionato nazionale di pasticceria degli Istituti alberghieri d’Italia

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Il 19, 20 e 21 novembre presso l’Istituto “A. Tilgher” di Ercolano: 30 le scuole in gara provenienti da tutta l’Italia NAPOLI. La FIPGC in...

In Kenya per insegnare ai giovani il mestiere del cuoco

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Saranno specializzati nella tradizione culinaria italiana, sempre più richiesto dal settore turistico e alberghiero locale Una classe di giovani aspiranti cuochi ai fornelli, un menù...

Combivino: l’app “sommelier” permette di abbinare sempre il giusto vino

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L'app per iOS ed Android permette di accostare il miglior vino a qualsiasi piatto Uno dei maggiori problemi per i non intenditori di vino è...

A Napoli il primo corso di sommelier dell’olio

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Mercoledì 6 novembre al Gran Caffè Gambrinus open day con la Fondazione Italiana Sommelier e presentazione del libro “Il raccolto dei racconti” NAPOLI. Avrà inizio...

Youfarmer: la rivoluzione della distribuzione di frutta e verdura

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L’azienda nata lo scorso anno permette di ricevere a casa prodotti freschi bio coltivati nelle proprie vicinanze e dalla freschezza assoluta Ascolta "19. Youfarmer la...

POSTI: la startup che garantisce l’autenticità delle ricette

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La giovane azienda cofondata da Virgilio Maretto certifica l’originalità delle ricette e dei prodotti italiani Ascolta "18. POSTI la startup che garantisce l’autenticità delle ricette"...

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