Master of Wine, l’Istituto Grandi Marchi sostiene i candidati italiani
Tutto pronto per l’ottava edizione del corso propedeutico per accedere al selettivo MW Study Programme. In calendario dodici intense sessioni di lavoro guidate dai...
Con Peppe Guida, gran finale per “Stellati per la Dad”
La classe più numerosa d’Italia che nelle settimane si è data appuntamento online insieme ai grandi chef
Come direbbero i giovani, un finale col botto....
Il calendario di formazione dell’Associazione Mani d’Oro
Definito i corsi per l'anno 2020. Il presidente Attilio Albachiara: “Un programma studiato per formare pizzaioli di classe”
NAPOLI. Tutto pronto presso la Scuola Mani...
Progetto Impetus: Cantina Toblino per una viticoltura sostenibile in Europa
Coinvolte 7 macroaree dell’Unione Europea nel prossimo quadriennio. Verranno testati nuovi vitigni e metodi di coltivazione per affrontare il cambiamento climatico
Gli effetti del cambiamento...
Maestri assaggiatori si diventa
Il terzo livello del SUMAV formerà i futuri Maestri Assaggiatori ONAV con un corso ricco di spunti e approfondimenti nell’autunno 2023
“Se non lo assaggi...
Biorfarm: la startup che ti fa adottare un albero e raccoglie...
Dall’idea di due ragazzi del Sud, Osvaldo De Falco e Giuseppe Cannavale, la startup che mette in primo piano l’agricoltore e il consumatore, facendo...
Vinophila, “Dialogo tra eccellenze italiane: vino, moda e design”
Storie e strategie di successo per valorizzare la filiera vitivinicola italiana. In programma giovedì 17 marzo il webinar che inaugurerà il primo metaverso dedicato...
La formazione Wset alla corte di Donatella Cinelli Colombini
Nella campagna toscana più bella dove nascono i più importanti vini rossi, Wset apre una “Satellite Site” gestita dalla formatrice ufficiale Bianca Mazzinghi della...
Sappiamo davvero cosa significa assaggiare?
Al via la 15esima classe di #vinodentro, il corso introduttivo all’assaggio del vino di Onav Nazionale
Qual è la differenza tra assaggiare e degustare? Conosciamo...
Quomi, la prima startup italiana del cibo a domicilio
Dal 2016 la startup milanese di Andrea Bruno ha importato in Italia i mealkit e punta a conquistare l’intero mercato nazionale
Ascolta "06. Quomi, la...
Le Morette: la tecnologia sbarca in cantina con l’industria 4.0
Nuove tecnologie per l’innovativa linea di imbottigliamento nell’azienda di Valerio Zenato. Elevati standard qualitativi, automazione e controllo da remoto
L'azienda agricola Le Morette di Peschiera...
Cooking class con Vincenzo Santoro per aiutare Casa Sollievo Bimbi
Il ricavato dell’iniziativa sostiene l’hospice pediatrico VIDAS dove bambini e ragazzi con malattie inguaribili vengono curati insieme alle loro famiglie
Apprendere i trucchi del mestiere...
Winey, valore aggiunto ai piccoli vignaioli
Il successo della start-up nasce dalla precisa volontà di rendere più accessibili i vini dei piccoli produttori: le loro bottiglie sono così più facili...
Executive Master WiBIM, la managerialità nel mondo del vino
Della collaborazione tra Stoà – Istituto di Studi per la Direzione e Gestione d’Impresa, GruppoFormazione e Wine People, è nato il nuovo Executive Master...
Ciro Di Maio insegna a far la pizza ai detenuti. “Li...
Il pizzaiolo entra in carcere a Brescia per due mesi dove insegnerà i segreti di impasti e cottura. “La ristorazione ha bisogno di lavoratori,...
