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lunedì, 26 Agosto, 2019
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Francesco Perrotta

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Laureando in business management, da anni segue l'ecosistema startup italiano e internazionale. Coniuga la sua vena innovativa con l'amore verso il food.

Identikeat: la startup che certifica la filiera produttiva

L’azienda tarantina di Vincenzo Notaristefano, tramite il suo servizio, permette di osservare l’intero processo produttivo dei cibi e certifica i volumi produttivi ROMA. Nasce da...

Hexagro: quando l’orto arriva nell’azienda ed aumenta il welfare

La startup, raccontata dalle parole della Lead marketing Federica Bergonzini, ha creato un giardino da interno per stare a contatto con la natura e...

Amoreterra: quando la filiera diventa un’eccellenza dell’Italia

L’azienda porta avanti un progetto unico di filiera e ha creato la Farina Luce, derivante dalla riscoperta di grani antichi ROMA. Un’attenzione maniacale alla filiera...

La pizza Tramonti da oggi è racchiusa in una box

Sono Pamela Viggiano e Francesco Maiorano i due nomi dietro la realizzazione della bag che permette di ricreare la famosa pizza comodamente a casa L’idea...

Il Gin Mä: quando il Gin diventa una specialità genovese

Nato lo scorso anno, è il primo gin al mondo prodotto con basilico genovese DOP LIGURIA. È del 2018 l’idea di un team di professionisti...

Xfarm: quando l’innovazione passa per i campi

La giovane startup di origine piemontese, presentata dal Marketing director Nicolò Barbano, unisce competenze diverse per rendere il campo smart ROMA. È originaria di Alessandria...

Agricolus: la startup che implementa la tecnologia nell’agricoltura

La startup umbra si inserisce nel settore dell’agricoltura di precisione fornendo un valido supporto alle decisioni da parte dell’agricoltore ROMA. Può essere visto come un...

Capri, Roma, Pompei. Parte la produzione della nuova pasta artigianale di...

La startup campana che valorizza la pasta ed il vino italiano tramite sapori caratteristici e idee originali NAPOLI. Parte proprio dalla Campania il progetto della...

3Bee: la startup che sorveglia sugli alveari

L’azienda ha ideato un kit composto da bilance e un sensore che permettono di controllare l’alveare 24 su 24 e avvisare l’apicoltore in caso...

Biorfarm: la startup che ti fa adottare un albero e raccoglie...

Dall’idea di due ragazzi del Sud, Osvaldo De Falco e Giuseppe Cannavale, la startup che mette in primo piano l’agricoltore e il consumatore, facendo...

Packtin: la startup che recupera gli scarti e crea prodotti altamente...

Lo spin-off dell’Università di Modena e Reggio Emilia riutilizza i prodotti di scarto industriale della filiera agroalimentare e crea pellicole, gel e packaging commestibile ROMA....

Agritalychain: la startup che usa la blockchain nel mondo enogastronomico

La giovane azienda mira a valorizzare la “supply chain”, la catena di distribuzione dei produttori, rendendola trasparente e consultabile dal consumatore finale ROMA. La tecnologia...

Authentico: la startup che assicura l’autenticità dei prodotti enogastronomici italiani

L’azienda napoletana è in prima linea contro il fenomeno dell’Italian sounding e mira a diventare un punto di riferimento per il vero Made in...

Cibecco.com: il vero cibo Made in Italy dal produttore al consumatore

La piattaforma parmense di Leonardo Gatti mette in contatto chi produce e chi vuole acquistare cibo italiano tradizionale ed online senza intermediari ROMA. Parte da...

Foody: la startup italiana delle esperienze enogastronomiche

Dall’idea di Elena Bisio e dei suoi “compagni d’avventura”, l’azienda genovese che permette di far vivere attimi di quotidianità locale ROMA. Impastare la pizza con...