Francesco Perrotta
Laureando in business management, da anni segue l'ecosistema startup italiano e internazionale. Coniuga la sua vena innovativa con l'amore verso il food.
Impasti con Grani Antichi per pizza, pane e pasta
Il Laboratorio del Gusto si è tenuto a Napoli a “Casa de Rinaldi”
Tradizione e sperimentazione sono le parole chiave del Laboratorio del Gusto, organizzato...
Choco Italia ad Alberobello dal 2 al 5 marzo 2023
Tra trulli, dolcezze e spettacoli
Il tour di Choco Italia prosegue in Puglia da giovedì 2 a domenica 5 marzo. Stavolta sarà la capitale dei...
Street, art & Fun: ecco il Carnevale di Vico Equense
Il Carnevale ritorna a Vico Equense. Nell’ambito del Cartellone di eventi della Città Metropolitana “Uno spettacolo di città”, realizzato allo scopo di valorizzare la...
Vi.Na.Ri. associazioni e vini a confronto
O2 e SO2 le tematiche affrontate nelle due masterclass sul vino naturale. Nella conferenza stampa di domenica 12 febbraio VinNatur e Vi.Te parleranno del...
Vi.V.O. Cantine, 2022: anno straordinario per il futuro dei soci e...
Performance di straordinario rilievo che provano la capacità di Gruppo Vi.V.O. Cantine di generare valore, creare futuro per i soci e il territorio
Il 2022...
Ruchè: crescita in valore e bottiglie, ora la sfida è l’enoturismo
Ancora in ascesa, in numeri e in immagine. Chiude così l’anno il Ruchè di Castagnole Monferrato, con una produzione giunta a 1.100.000 bottiglie e...
Cantina Tollo ottiene la certificazione Equalitas: crescita sempre più sostenibile
Presentato ai soci anche il primo bilancio di sostenibilità, necessario per ottenere l’attestato, e l’esercizio di bilancio 2021–2022: il mercato estero cresce del 51%
Cantina...
“Cetara Contadini Pescatori”, formazione per le aziende cetaresi
Procedono a ritmo serrato le attività di formazione del progetto “Cetara Contadini Pescatori - Gal Terra Protetta” che si tengono - per la parte...
Il Natale dei cinque sensi: torna l’appuntamento col gusto di Cantina...
Sabato 10 dicembre l'azienda di Termeno riapre le porte per il tradizionale evento natalizio, con degustazioni enogastronomiche e la presentazione delle nuove annate dei...
L’URBR alla Settimana della Cucina Italiana nel Mondo
L’Unione Ristoranti Buon Ricordo firma la Cena di gala di apertura all’Ambasciata d’Italia a Parigi
“Per noi è stato un grande onore aver rappresentato a...
“Il cibo nello spazio”. Il nuovo libro di Franco Malerba
Il primo astronauta italiano presenta la sua ultima opera al Trieste Science+Fiction Festival 2022
Trieste Science+Fiction Festival, la più importante manifestazione italiana dedicata al genere...
Distilleria Castagner, autosufficienza energetica e circolarità contro il caro energia
La valorizzazione degli scarti con il recupero delle bucce d’uva, le bottiglie di vetro più leggere e l’impianto fotovoltaico sono alla base dell’approccio green...
Quarta edizione del cinefestival della biodiversità del cibo e delle culture
A Torre del Greco e Napoli dal 25 al 29 ottobre la prima di sedici i cortometraggi italiani e internazionali selezionati
Un viaggio nei sapori,...
Gusti.a.mo22, l’importanza della formazione delle nuove generazioni
Venerdì l’inaugurazione al Castello di Spezzano con un talk show sull’inclusività dei giovani nella progettazione e nello sviluppo dell’economia locale, domenica la giornata dedicata...
Il CIV a Fruit Attraction Madrid con tutta l’innovazione nel melo
Il Presidente Mauro Grossi: “Saremo presenti con la varietà CIVM49pbr/RedPop® lanciata con successo dal VOG e la nuovissima varietà di melo CIVM65*. Grande incertezza...
