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martedì, 25 Giugno, 2019
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Francesco Perrotta

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Laureando in business management, da anni segue l'ecosistema startup italiano e internazionale. Coniuga la sua vena innovativa con l'amore verso il food.

Biorfarm: la startup che ti fa adottare un albero e raccoglie...

Dall’idea di due ragazzi del Sud, Osvaldo De Falco e Giuseppe Cannavale, la startup che mette in primo piano l’agricoltore e il consumatore, facendo...

Packtin: la startup che recupera gli scarti e crea prodotti altamente...

Lo spin-off dell’Università di Modena e Reggio Emilia riutilizza i prodotti di scarto industriale della filiera agroalimentare e crea pellicole, gel e packaging commestibile ROMA....

Agritalychain: la startup che usa la blockchain nel mondo enogastronomico

La giovane azienda mira a valorizzare la “supply chain”, la catena di distribuzione dei produttori, rendendola trasparente e consultabile dal consumatore finale ROMA. La tecnologia...

Authentico: la startup che assicura l’autenticità dei prodotti enogastronomici italiani

L’azienda napoletana è in prima linea contro il fenomeno dell’Italian sounding e mira a diventare un punto di riferimento per il vero Made in...

Cibecco.com: il vero cibo Made in Italy dal produttore al consumatore

La piattaforma parmense di Leonardo Gatti mette in contatto chi produce e chi vuole acquistare cibo italiano tradizionale ed online senza intermediari ROMA. Parte da...

Foody: la startup italiana delle esperienze enogastronomiche

Dall’idea di Elena Bisio e dei suoi “compagni d’avventura”, l’azienda genovese che permette di far vivere attimi di quotidianità locale ROMA. Impastare la pizza con...

Quomi, la prima startup italiana del cibo a domicilio

Dal 2016 la startup milanese di Andrea Bruno ha importato in Italia i mealkit e punta a conquistare l’intero mercato nazionale ROMA. Sono stati i...

Direttoo, la startup che velocizza il rifornimento dei locali

Quando la tecnologia incontra il mercato Horeca. L’innovazione di un giovane romano che punta a rendere più facile il lavoro dei ristoratori ROMA. Nasce da...

Fresco: l’olio appena spremuto quando vuoi

La startup calabrese ha ingegnerizzato un mini-frantoio e delle polpe di oliva da cui ricavare l’olio ROMA. Nasce con lo slogan “olio d'oliva fresco in...

Too good to go: in Italia l’app contro lo spreco alimentare

La startup danese fondata nel 2015 è sbarcata “ufficialmente” a Milano ROMA. Too good to go, “troppo buono per andare” o per meglio dire troppo...

Emerge: la “vetrina” del cibo Made in Italy

La startup italiana ha creato una vetrina in cui anche i piccoli produttori possono “esporre” i loro prodotti e venderli all’estero ROMA. Dare la possibilità...

Mycookingbox, ovvero ricette “stellate” a domicilio

Dall’idea di due giovani italiane, Chiara Rota e Francesca Pezzotta, la rivoluzione in ambito food: unire tradizione ed innovazione ROMA. Chiara Rota e Francesca Pezzotta...

Winelivery: la startup che “porta” le cantine a casa

L’azienda, nata 4 anni fa, permette di prenotare e ricevere alcolici in pochi minuti e alla giusta temperatura

“Country Hack Fest”: a Guardia Sanframondi si parla di innovazione

Il comune beneventano ospiterà 40 innovatori italiani nella 3 giorni di “hackathon rurale” Partirà il 22 febbraio la terza edizione del Country Hack Fest, progetto...

Pasta stampata in 3D: la nuova frontiera di casa Barilla

BluRhapsody inaugurerà a febbraio l’ecommerce per tutti i consumatori Forme inconsuete, preparazione innovativa: questo sono le due variabili del nuovo progetto di pasta di BluRhapsody. L’idea,...