Mercoledì 15 a Milano si presenta la Guida Vitae 2024 di...
12.000 vini e 2.350 cantine. Presentazione ore 10.30 Listone Giordano Arena, via Santa Cecilia 6
Mercoledì 15 novembre alle ore 10.30 presso Listone Giordano Arena,...
Arriva a Genova la 55ª convention nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier
Tre giorni di incontri, dibattiti, itinerari ed experience enogastronomiche per valorizzare le eccellenze del territorio e riflettere sul tema del “Paesaggio”, fil rouge della...
Tenuta Licinia: alla ricerca dei vigneti dimenticati della Valdichiana
L’azienda agricola di James Marshall-Lockyer conclude la prima vendemmia del Sangiovese, nuovo tassello del personale progetto di riqualificazione di antichi clos da sottosuoli particolari
Alle...
“I grani antichi sono una bufala che truffa il consumatore”
Per l’Accademia Nazionale di Agricoltura: “Non sono sostenibili per l’ambiente, salubri per la salute e vengono venduti a prezzi più alti senza motivo”
“Grani antichi....
Mastro Panettone 2023: selezionati i 42 lievitati finalisti
Oltre 300 gli artigiani in gara da tutta Italia per la settima edizione del concorso. I migliori panettoni tradizionali e al cioccolato e il...
AIS4Aid: a Bari il format della sostenibilità dell’Associazione Italiana Sommelier
Giornata Solidarietà e Sostenibilità Ais, al via il “sommelier astemio”. “Così il vino diventa uno strumento di inclusione sociale per ragazzi con disabilità”
Un corso...
Brilla la Campania del vino: ecco i 69 migliori vini del...
Tra oltre 700 etichette da sei regioni d’Italia il 28 ottobre la premiazione nell’ambito di “Taormina gourmet”
Sono 69 i migliori vini del Sud Italia,...
Traccia di Rosa: le fraghe brinda con i Tre Bicchieri
È il primo Chiaretto di Bardolino premiato dalla Guida Vini d’Italia 2024. Breve macerazione, affinamento in cemento e nessuna filtrazione per il vino di...
Podernuovo a Palazzone, il “sogno” di Giovanni Bulgari
Angoli nascosti della Toscana, meno conosciuti, ma forse proprio per questo ancora da scoprire e vivere
Siamo a Palazzone nel comune di San Casciano dei...
Vino e salute, binomio possibile?
Un confronto franco tra mondo della medicina e del vino, un’apertura importante per confermare che, come in tutti gli aspetti della vita, è la...
Grande partecipazione internazionale per Anuga Dairy
Focus sulle alternative dairy oltre ai classici latticini
Il salone tematico Anuga Dairy, che si svolge sotto l'ombrello di Anuga, è punto di riferimento internazionale...
“BaccalàRe 2023”: Re Baccalà torna al Castello per questa sesta edizione
Tante novità per la sesta edizione di BaccalàRe 2023, l’evento gastronomico che si svolgerà dal 14 al 19 settembre, in una nuova cornice, non...
Una sera d’autunno nei siti del Parco archeologico di Pompei
Percorsi al tramonto a partire da settembre fino a dicembre. Ogni mese un sito diverso dal 16 settembre
Dal 16 settembre presso i siti del...
Torna “Gusta Cherasco”: un viaggio nei sapori tra Piemonte e Sicilia
La manifestazione, in programma il 14 e 15 ottobre a Cherasco, metterà in piazza le eccellenze enogastronomiche, ristorative e del mondo dell’ospitalità del territorio,...
Umbria e Campania insieme alla XXIV edizione de “I Primi d’Italia”...
La pasta è senza dubbio un segno identitario dell’Italia a tavola, divenuta ormai da tempo l’icona della cucina italiana, incarna la perfetta immagine di...
