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mercoledì, 22 Settembre, 2021

Unionbirrai: no alla “superlega” dei birrifici artigianali italiani

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L’associazione di categoria dei piccoli birrifici indipendenti interviene sul possibile provvedimento sulle accise Ancora notizie poco confortanti per il comparto italiano della birra artigianale, che...

Breganze DOC

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Il vino Breganze DOC è un vino prodotto nella provincia di Vicenza nella Regione Veneto La denominazione di origine controllata Breganze è riservata ai seguenti...

Il Master in International Food & Beverage Management è primo al...

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Il corso di studi, che si propone di creare i futuri ambasciatori del “Made in Italy”, ottiene un nuovo riconoscimento a livello globale Il Master...

Il Sassicaia 2015 è il primo vino tra 100 “Rossi al...

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La rivista mensile Gentleman incorona il vino della Tenuta San Guido. La classifica ottenuta incrociando i rating delle edizioni 2019 delle 6 più autorevoli...

Terre Alfieri DOCG

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Il vino Terre Alfieri DOCG è un vino prodotto nelle province di Asti e Cuneo nella Regione Piemonte La denominazione di origine controllata Terre Alfieri...

Grandi firme alla quarta edizione della Prosecco Cycling

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In bici anche Giancarlo Moretti Polegato, patron di Villa Sandi: “Un segno di rinascita per l’intero territorio” Inizia il conto alla rovescia per l’evento che...

Domenico De Gregorio: “Rispettare e tutelare il mare”

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Lo chef del ristorante Lo Stuzzichino a Sant’Agata sui Due Golfi, Chiocciola d’oro Slow Food, è intervenuto ai cooking show del VI Mediterranean Cooking...

“Young in the Future” al centro della terza edizione di Foodexp

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Il 28 e 29 settembre nel chiostro dei domenicani di Lecce si incontrano le stelle dell’ospitalità e dalla cucina Masterclass, dibattiti, laboratori, conferenze, tavole rotonde,...

Consorzio vini Asolo Montello: Ugo Zamperoni è il nuovo presidente

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Guiderà il Consorzio fino alle fine del mandato. Tra i nuovi progetti che metterà in campo, la tutela del territorio è la priorità TREVISO. Il...

Intesa Ue-Cina per prodotti DOP/IGP. C’è anche il Chianti

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Il presidente del Consorzio vino Chianti, Giovanni Busi “Accordo cruciale per nostra espansione commerciale” FIRENZE. “Quella di oggi è una buona notizia: il fatto che...

Grandi numeri e un pubblico entusiasta determinano il successo di Vinum...

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La 43esima Fiera Nazionale dei vini di Langhe, Roero e Monferrato si è chiusa con oltre 18 mila ticket degustazione venduti PIEMONTE. La 43esima edizione...

L’Igp Cioccolato di Modica debutta al Sigep

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È la prima denominazione del cioccolato riconosciuta in Europa. La Zecca dello Stato ha fornite un codice contro la contraffazione. Gran debutto al Sigep per il...

“Stellati per la dad”, Domenico Iavarone e il concetto di mentalità

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Durante la lezione, lo chef stellato ha spiegato il suo approccio in cucina: materie prime, territorio e stagionalità, ancor prima di qualsiasi effetto speciale Il...

Le etichette del vino diventano racconti

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L’idea eno-letteraria è dell’agenzia di comunicazione Reverse Innovation di Milano e dell’azienda vinicola Matteo Correggia di Cuneo, in Piemonte PIEMONTE. Un’etichetta sulla bottiglia che si...

Colli dell’Etruria Centrale DOC

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Il vino Colli dell'Etruria Centrale DOC è un vino prodotto nelle province di Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato e Siena nella Regione Toscana La denominazione...

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