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Roma
martedì, 24 Novembre, 2020

Consorzio tutela vini d’Irpinia: approvate le modifiche dei disciplinari

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Le novità vanno ad incidere sulle Docg Taurasi, Greco di Tufo e Fiano di Avellino. Introdotta anche la categoria "Riseva" Nella Gazzetta Ufficiale del 26...

Primitivo di Manduria DOC

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Il vino Primitivo di Manduria DOC è un vino prodotto nelle province di Taranto e Brindisi nella Regione Puglia La Denominazione di Origine Controllata Primitivo...

In diretta streaming la presentazione della Guida Vitae 2021

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Sabato 28 novembre 2020, dalle ore 11 alle 13, sulla pagina Facebook dell’Associazione Italiana Sommelier l’annuncio dei nuovi ventidue Tastevin AIS La presentazione della Guida...

Pornassio o Ormeasco di Pornassio DOC

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Il vino Pornassio o Ormeasco di Pornassio DOC è un vino prodotto nella provincia di Imperia nella Regione Liguria La denominazione di origine controllata Pornassio...

Covid, i piccoli birrifici indipendenti fortemente colpiti dalle restrizioni

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La birra artigianale italiana nuovamente in pericolo dalle limitazioni al comparto della distribuzione e consumo Monitorare costantemente l’andamento delle aziende associate con l’obiettivo di riportare...

Pinot nero dell’Oltrepò Pavese DOC

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Il vino Pinot nero dell'Oltrepò Pavese DOC è un vino prodotto nella provincia di Pavia nella Regione Lombardia La Denominazione di Origine Controllata Pinot nero...

A Ruggiero Carli la medaglia d’oro per il miglior panettone al...

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Pugliese di origine e veneto d’adozione, il giovane pastry chef di Emporio Borsari ha convinto la giuria del prestigioso concorso sul dolce lievitato per...

OCM Vino, Consorzio Vino Chianti: “Troppa incertezza per programmare la promozione”

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Il presidente della compagine Giovanni Busi "Necessario introdurre criteri più elastici a tutela delle imprese” “Bene i 13,5 milioni previsti dalla Regione Toscana per la...

Pentro di Isernia o Pentro DOC

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Il vino Pentro di Isernia o Pentro DOC è un vino prodotto nella provincia di Isernia nella Regione Molise La Denominazione di Origine Controllata Pentro...

Fivi scrive a Conte: con la chiusura dei ristoranti soffre tutta...

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I Vignaioli Indipendenti preoccupati per il nuovo stop che penalizza anche chi ha rispettato le regole. Si può lavorare in sicurezza per il bene...

In più di sessanta per l’Élite del Panettone Artigianale

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Presto online il portale che illustrerà anche le convenzioni. Dopo le analisi dei panettoni, pasticceri pronti per la fase di formazione e confronto Sessantatré iscritti...

Penisola Sorrentina DOC

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Il vino Penisola Sorrentina DOC è un vino prodotto nella provincia di Napoli nella Regione Campania La Denominazione di Origine Controllata Penisola Sorrentina è riservata...

Ostuni DOC

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Il vino Ostuni DOC è un vino prodotto nella provincia di Brindisi nella Regione Puglia La denominazione di origine controllata Ostuni è riservata ai vini...

Cetara in festa, comincia la lavorazione della Colatura di Alici targata...

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Consegnato il simbolo della denominazione. Intanto, iniziato il lavoro per riempire i Terzigni, realizzati con il legno dei Monti Lattari La consegna simbolica del Terzigno...

Consegnato il “Premio Filippo Re” alla dottoressa Roberta Calone

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Del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell’Università di Bologna, ha presentato un innovativo studio di miglioramento della gestione dell’acqua nei sistemi di acquacultura...

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