Dall’ “Osservatorio Sigep” la fotografia dei dolci artigianali natalizi, tra tradizione...
Sulle tavole degli italiani il panettone artigianale (ma solo di alta qualità) e tanta fantasia: il fico di Cosenza, il Montepulciano d’Abruzzo e perfino...
A “Food Attraction” il meglio della nuova ristorazione
Al quartiere fieristico di Rimini appuntamenti imperdibili: dai Campionati della Cucina Italiana alle selezioni per l’European Global Chef Challenge organizzati da FIC, passando dagli...
A Beer Attraction la “birra dell’anno” 2019 e il gotha degli...
Beer Attraction si allarga e, dopo BBTech Expo e Food Attraction, nel 2019 si affianca anche all’International Horeca Meeting di Italgrob. Italian Exhibition Group,...
Design, sicurezza, sostenibilità: il packaging è strategico per la Marca del...
Un convegno promosso dallo IED e il Premio ADI Packaging Design Award pongono il tema del confezionamento a MarcabyBolognaFiere.
Il primo impatto sul consumatore nasce...
Il vino del Tuffatore, tra archeologia e dieta mediterranea
Dalla Costa d’Amalfi al Cilento, passando attraverso le dolci colline salernitane e la piana di Paestum, la provincia di Salerno è un insieme di...
L’VIII edizione del Meeting del vino Campano
La manifestazione che raccoglie i produttori regionali, il Meeting del vino Campano, si è tenuta in un hotel con vista sul golfo di Napoli...
La Marca del Distributore conquista spazio puntando su innovazione, sicurezza e...
Le anticipazioni dei trend del mercato nel confronto fra esperti, insegne e industriali nell’appuntamento del Marca Training Programme in avvicinamento a MarcabyBolognaFiere 2019.
In uno...
A Merano Simone Loguercio miglior sommelier d’Italia, premio Trentodoc
È Simone Loguercio il vincitore dell’edizione 2018 del concorso “Miglior Sommelier d’Italia Premio Trentodoc”. Quest’anno già campione della Toscana, il sommelier della Delegazione di...
“Fermento” Beer Attraction: un nuovo lay out e 3 padiglioni in...
Sviluppo e novità sostanziali caratterizzeranno la 5a edizione di BEER ATTRACTION, la fiera leader in Italia per le specialità birrarie e le birre artigianali...