Il Presidente Mauro Grossi: “Saremo presenti con la varietà CIVM49pbr/RedPop® lanciata con successo dal VOG e la nuovissima varietà di melo CIVM65*. Grande incertezza sui mercati tra aumento dei costi, scarsità di manodopera e calo dei consumi”
Il CIV – Consorzio Italiano Vivaisti di San Giuseppe di Comacchio (FE), leader nell’innovazione varietale in particolare di fragole e mele – parteciperà a Fruit Attraction Madrid (4-6 ottobre) con uno proprio spazio all’interno della area collettiva organizzata dal CSO di Ferrara.
Il Consorzio ferrarese – dice il Presidente Mauro Grossi – “sarà presente con le sue ultime innovazioni varietali. Per quanto riguarda il melo presenteremo un portfolio estremamente articolato: dalle varietà precoci alle tardive; rosse, verdi e/o gialle, bicolori; eco-sostenibili a basso impatto ambientale; resistenti alla ticchiolatura e con ottime caratteristiche di lunga conservazione ed eccellente qualità organolettiche”.
“La varietà CIVM49pbr, lanciata sul mercato dal Licenziatario esclusivo VOG con il marchio RedPop®, ha già fatto registrare dalla scorsa campagna commerciale un ottimo riscontro da parte dei consumatori sia in Europa, UK ed in alcuni Paesi Oltremare. La mela, dolce e croccante, si caratterizza per una colorazione rosso carminio, con la buccia leggermente striata: bella alla vista ed appagante al palato. La nuovissima varietà di melo CIVM65* sviluppata dal Licenziatario esclusivo europeo Rajpol nonché l’interessante varietà CIVM35* ed altre selezioni avanzate CIV attualmente in fase di sviluppo saranno presenti al nostro Stand della fiera madrilena”.
Mentre per quanto riguarda il portfolio fragole CIV – spiega il Presidente Grossi – “oltre al presidio delle varietà CIV per il Nord Europa (CLERYpbr e MURANOpbr), ci stiamo oggi focalizzando anche sul bacino del Mediterraneo per aumentare il peso sul mercato delle nostre varietà da Sud, grazie a partnership di rilievo. In particolare la recentissima varietà Shayda®/CIVL519* – nuova varietà di fragola a basso fabbisogno di freddo particolarmente adatta per Spagna e Marocco – in questa prossima stagione dovrebbe rappresentare oltre 12 milioni di piante coltivate principalmente in Spagna grazie alla nostra rete di aziende partner e collaboratori nella zona di Huelva (Sud della Spagna) con grandi player locali (cooperative, produttori ed aziende di export)”.
Mentre nel settore ortofrutticolo si stanno facendo i conti con un aumento dei costi determinato anche dalla difficoltà a reperire manodopera, dalla scarsità delle materie prime e dall’esponenziale crescita dei fattori produttivi e dei costi logistici, si registra con preoccupazione una flessione dei consumi di prodotti ortofrutticoli sia sul mercato domestico che internazionale. “Nonostante il contesto poco roseo – continua Grossi – per rispondere alle esigenze di produttori e consumatori, il CIV prosegue l’attività di ricerca e sviluppo sul medio-lungo termine, grazie al proprio programma di breeding melo/fragola caratterizzati da pilastri come la naturale rusticità, la facilità di coltivazione, produttività, la lunga conservazione e shelf-life, le elevate caratteristiche organolettiche dei frutti, l’aspetto estetico distintivo, l’adattabilità a diverse condizioni pedoclimatiche (per produzione convenzionale, integrata e biologica), la resistenza alle più importanti patologie ed una sempre maggiore eco-sostenibilità (ad esempio ridotte esigenze idriche e nutrizionali) che ricoprono un ruolo centrale nel programma di miglioramento genetico del CIV”.
“Durante la fiera madrilena – conclude il Presidente Mauro Grossi – il CIV avrà modo non solo di presentare le ultime novità di melo/pero/fragole ai principali operatori del settore ma soprattutto di incontrare i nostri Licenziatari/Partners internazionali con cui abbiamo partnership/collaborazioni di tipo strategico-operativo a livello globale”.
CIV – Consorzio Italiano Vivaisti
Il CIV – Consorzio Italiano Vivaisti – è leader in Italia nell’innovazione varietale e nella produzione di materiali di propagazione certificati. Attivo dal 1983, con sede a San Giuseppe di Comacchio, in provincia di Ferrara, il CIV è composto dai tre vivai italiani leader nel settore: Vivai Mazzoni, Salvi Vivai, Tagliani Vivai. Attraverso la sinergia, l’esperienza e gli investimenti importanti nella ricerca, CIV è in grado di offrire prodotti all’avanguardia e più rispondenti alle esigenze del mercato. Il CIV, con grande lungimiranza, è impegnato da anni a selezionare varietà che possono fornire produzioni di alta qualità con ridotto fabbisogno energetico e basso impatto ambientale. Nel complesso i tre vivai producono ogni anno circa 5 milioni di portinnesti, 3,5 milioni di piante di mele, pere e drupacee, 250 milioni di piante di fragola. CIV è un membro fondatore dell’International New-varieties Network (INN), un’associazione mondiale di vivai che promuove lo scambio, la valutazione e la commercializzazione di nuove varietà nelle principali aree di produzione nel mondo.
