Goppion caffè festeggia i 75 anni con la riedizione delle latte...
Le due confezioni celebrative riprendono le prime lattine prodotte dalla torrefazione negli anni ’40 e ’60. Sono disponibili a partire dal mese di ottobre...
I formaggi di Alimentale protagonisti a BaccalàRe con l’Onaf Napoli
Provolone del Monaco Dop, Pecorino Bagnolese e Caciocavallo Silano Dop protagonisti degli incontri
I formaggi di Alimentale Forchetta & Cervello a Baccalarè con l’Onaf Napoli....
La Collina dei Ciliegi in attesa della Vendemmia Experience
Sorsi di benessere scanditi da un tempo lento, lo stesso che accompagna le uve alla vendemmia. È la ricetta de La Collina dei Ciliegi...
L’antenato della pizza ritrovato a Pompei
Grande la scoperta nel parco archeologico che non smette mai di stupire
Sensazionale la scoperta fatta durante uno scavo al parco archeologico di Pompei. Rinvenuto...
Al Donna Floriana la “cucina sentimentale” di Carmelo Trentacosti e Salvatore...
Dopo la cena a quattro mani organizzata al Resort Torre del Barone di Sciacca, il format “Donna Floriana” lanciato dal gruppo Mangia’s si conferma...
Cab Log, un nuovo hub logistico green ad Oppeano
Prende vita uno spazio da 50 mila metri quadri sulle direttrici dal Nord Europa all'Italia. Il direttore generale di CAB LOG, Massimo Berti: “Cresce...
Botteghe Antiche di Putignano: orto biologico e contrasto allo spreco alimentare
La scelta sostenibile dell’oste pugliese Stefano D’Onghia. Sostenibilità ambientale ed economica e rinnovata esaltazione dei sapori della tradizione per il ritorno alle origini
Attenzione a...
“La Gare” sforna la pizza “Pompeii”, ispirata all’affresco della Regio IX
Tra gli ingredienti utilizzati anche melograno e spezie, come si vedono nella focaccia di duemila anni fa
Da un affresco emerso dai lapilli di Pompei...
450 Gradi, la pizza con cucina ai piedi del Vulcano
“La nostra pizza è una portata unica, un unico piatto, comprensivo di primo e secondo, in cui abbiamo operato una fusion e abbiamo pensato...
Botteghe Antiche: un orto biologico per un ritorno alle origini
La scelta sostenibile dell’oste Stefano D’Onghia. Sostenibilità ambientale ed economica e rinnovata esaltazione dei sapori della tradizione per l’evoluzione green dell’osteria di paese di...
Crealis lancia in Italia la nuova linea luxury di capsule in...
Intramontabile per il design, esclusiva per il materiale, unica in ogni pezzo per la lavorazione. È “Tempo”, la nuova capsula in stagno di Crealis...
In migliaia a Geraci Siculo per assistere al passaggio delle mandrie
Si rinnova la tradizione della transumanza. Tante le iniziative collaterali, tra cooking show e degustazioni di prodotti tipici
Il passaggio delle mandrie e delle greggi...
“La Gare” compie un anno
Il ristorante nato nell’ottocentesca stazione ferroviaria di Pompei Scavi festeggia con Paolo Caiazzo e Gianluca Manzieri
“La Gare”, il ristorante sorto nell’ex stazione ferroviaria borbonica...
Muu Mozzarella festeggia 10 anni con un milione di bocconcini serviti
Un milione di bocconcini serviti, cinque locali aperti, piatti diventati iconici. Il rivoluzionario format di ristorazione in cui la bufala è protagonista assoluta, si...
Alimentazione e salute. Legumi Select a sostegno di fondazione Umberto Veronesi
Il Marchio Storico dell’azienda Agria ha realizzato la linea “Mix Benessere” e finanziato una borsa di ricerca ad una eccellente ricercatrice
Favorire un’alimentazione sana ed...
