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domenica, 11 Aprile, 2021

La Crema Pan di Stelle è arrivata

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I rumors sull'arrivo di una Crema Pan di Stelle hanno scatenato il popolo del web che, ormai da settimane, attende con ansia l’arrivo del...

“Un anno da chef”, il calendario degli chef Campani

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Presentato a Pompei “Un anno da Chef”, il calendario che nelle 12 pagine mensili riproduce la foto di un famoso chef campano, la sua...

Il Vermentino Aragosta tra i migliori 100 vini al mondo

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Il prestigioso riconoscimento è stato attribuito dalla rivista Wine Spectator. Il 2019 si apre con un'ottima notizia per uno dei prodotti più popolari della Sardegna...

Cuochi & Fiamme: sfida ai fornelli con lo chef Simone Rugiati

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Da lunedi 7 gennaio torna Cuochi & Fiamme, il programma condotto dal noto chef Simone Rugiati. Le nuove puntate del game show culinario, prodotto da...

Olio, la protesta dei produttori pugliesi: il 7 gennaio in piazza

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Agricoltori pugliesi sul piede di guerra dal 7 gennaio. All'indomani dell'approvazione della manovra scenderanno in piazza a Bari con i loro trattori per il...

Vino rosso e carne: l’abbinamento perfetto

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Perché vino rosso e carne si abbinano bene? La risposta è da ricercarsi nei tannini. I tannini sono dei componenti naturali del vino e, mentre...

Babà Re: il babà si trasforma in cremoso liquore

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Il babà, uno dei dolci più amati in Campania e probabilmente in Italia, adesso è anche un cremoso liquore. Babà Re, questo il nome...

Il pane capovolto: la storia del Pane del boia

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Il pane è un elemento indispensabile e, probabilmente, almeno una volta nella vita, qualcuno di voi sarà stato richiamato per averlo capovolto in tavola. Dietro...

Perché il caffè si serve con un bicchiere di acqua?

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Al Sud, e in tanti altri bar d’Italia, ordinando un caffè si riceve anche un bicchiere di acqua, il cui prezzo è ovviamente compreso...

Bere acqua e limone al mattino è salutare?

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Alzi la mano chi non ha mai letto un articolo in cui si consiglia di bere, ogni mattina, un bicchiere di acqua e limone...

Ministro Centinaio: “Vino e turismo sono abbinamento vincente”

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Nella visita in Umbria il Ministro delle Politiche Agricole Gian Marco Centinaio ha detto di voler far partire la legge sull’enoturismo. “Vino e turismo sono...

Ketchup – L’antico utilizzo medico

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Il Ketchup è una delle salse più utilizzate per accompagnare patatine fritte o farcire panini, ma conoscevate il suo antico impiego in campo medico? Nel...

A Milano la presentazione della guida Vitae edizione 2019

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La biodiversità in ambito vitivinicolo è il tema di Vitae 2019, la guida ai vini edita dall’Associazione Italiana Sommelier. L’Italia, più di ogni altro...

Il pranzo per i poveri al Duomo di Napoli

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A servire ai tavoli della Cattedrale della Città metropolitana di Napoli lo stesso Cardinale Crescenzio Sepe. Solidarietà ed accoglienza al Duomo di Napoli dove il...

Cioccolato rosa – La nascita del quarto cioccolato

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Fondente, al latte, bianco ed infine rosa. Il cioccolato rosa, o Ruby Chocolate, è ormai noto come quarto cioccolato che, a quasi 90 anni...

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